معلومات عامة

أبقار هولندية

Pin
Send
Share
Send
Send


ينتمي سلالة الأبقار الهولندية إلى اتجاه إنتاجية الألبان. يعتبر هذا الصنف من الأقدم ، مما أدى إلى عدد من السلالات الأخرى. ولدت الماشية الهولندية في هولندا. في الخارج ، الماشية الهولندية هي حيوانات كبيرة مع اللياقة البدنية الصحيحة والدستور القوي. خط الظهر مسطح ومستقيم. العودة - واسعة ، على نحو سلس ومستقيم.

الثلثان الأمامي والأوسط من الجسم متطوران بشكل جيد. وقد ضرع كبير وضعت فصوص بشكل موحد والموضع الصحيح للحلمات. إنتاجية الحليب تتجاوز 4450 كجم من الحليب مع نسبة الدهون 4.01 ٪.

الوزن الحي للأبقار البالغة في المتوسط ​​هو 550 كيلوغرام ، الثيران - 800 - 900 كيلوغرام. يولد العجول وزنها 38 - 40 كجم. في ستة أشهر ، تزن العجلات 158 كجم ، ويبلغ عمر كل منها سنة واحدة - 300 كجم.

يتم تلقيح العجول لأول مرة في عمر 14 - 18 شهرًا. عائد الذبح من الحيوانات المسمين هو 55 - 60 ٪ ، في الأبقار - 52 ٪.

في معظم الحالات ، يكون للماشية الهولندية الأصيلة أشكال لحوم محددة جيدًا وإنتاجية عالية من الحليب. في روسيا ، استخدمت الماشية الهولندية لتربية الأوكرانية ذات الرأس الأبيض ، Kholmogory ، Tagil. الصخور aulieatinskogo.

سلالة الحليب

سلالة الهولندية - أقدم والأكثر إنتاجية للغاية من الأبقار ، التي تم إنشاؤها دون دم pritati من السلالات الأخرى. هذه واحدة من أكثر سلالات الماشية شيوعًا ، والتي يتم تربيتها في 33 دولة في القارات الخمس.

في هولندا ، تُربى الماشية من ثلاثة سلالات: الأسود والخلائط والأحمر والخلجان وكروننجن ، والتي تعد الأسود والأوزلي أكثر أنواع الألبان رواجًا في البلاد على نطاق واسع. تم تصدير الماشية الهولندية بالأبيض والأسود إلى العديد من دول العالم ، حيث تعرف باسم الفريزيان أو الهولشتاين الفريزيان.

في الوقت الحاضر ، تختلف الماشية الهولندية من حيث الإنتاجية ونوع الإضافة اختلافًا كبيرًا عن الحيوانات المرباة في القرن الماضي. أصبحت الحيوانات المدمجة ، واسعة الجسم ، مع عضلات متطورة. متوسط ​​قياسات الأبقار هي: الارتفاع عند الكتفين 132.5 سم ، وارتفاع الكيس 132.4 سم ، وعمق الصدر 73.4 سم ، عرض الصدر 45.2 سم ، طول الجسم المائل 157.0 سم ، الوزن الحي للأبقار عادة 550-580 كجم ، الحد الأقصى 800 كجم ، الثيران بحد أقصى - 1200 كجم. يبلغ متوسط ​​الوزن الحي للثيران عند الولادة 38 كيلوجرام ، والعجلات البكرية 35 كيلوجرام. تتراوح مؤشرات متوسط ​​الكسب اليومي في الوزن الحي من 950 إلى 1200 غرام ، بينما يبلغ العائد المميت 58-60 ٪ ، بعد التسمين المكثف بنسبة 63 ٪.

تم استخدام الماشية الهولندية في تشكيل الماشية Kholmogory ، Tagil ، الأوكرانية ذات الرأس الأبيض وأفضل السلالات ، وكان لها تأثير أكبر بكثير على تطوير الصفات الإنتاجية للماشية aulizatinsky والأسود والأبيض و Bushuyevsky. في السنوات الأخيرة ، تم إحضار عدد كبير من الماشية الهولندية بالأبيض والأسود ، والتي يقع جزء منها في مزارع التربية ، إلى بلادنا. تتراوح نسبة حليب الأبقار التي تتكاثر في هولندا في مزارع التربية ما بين 3500 - 4500 كيلوغرام من الحليب وأكثر من ذلك ، مع محتوى من الدهون 3.8-4.0 ٪.

سلالات البقر الهولندية يعتبر بحق واحد من أكثر ممثلي الماشية القديمة. وقفت العديد من السلالات الهولندية في أصول السلالات القديمة الأخرى من الأبقار. أنها مشهورة ، قبل كل شيء لإنتاج الحليب عالية. كانت الماشية الهولندية ذات قيمة عالية في العالم من حيث جودة الألبان ؛ وفي نهاية القرن التاسع عشر ، تم بيع العديد من الأبقار إلى ألمانيا ، حيث عبرها مربي الماشية مع الماشية المحلية ، لذلك وُلدت سلالة Ostfrizian.تولد Ostfriz تنتشر في جميع أنحاء العالم ، تم تصديرها إلى الولايات المتحدة وكندا وبريطانيا والسويد والدنمارك. الماشية الهولندية مختلطة مع السلالات المحلية من الأبقار ، مع تعزيز جودة الألبان بشكل كبير. لم تكن روسيا استثناءً ، فأسرها توسيع الماشية الهولندية.

كان أول من جلب الأبقار الهولندية إلى روسيا بطرس الأكبر. . في ثلاثينيات القرن العشرين ، حدث التوسع الثاني لسلالة الأبقار الهولندية إلى روسيا. جلبت الماشية من كل مكان ، من ألمانيا والدنمارك وهولندا ، وذلك لضمان المزارع الجماعية في المناطق الوسطى من الاتحاد السوفياتي ، وخاصة أوكرانيا وروسيا وروسيا البيضاء.

تشكل إنتاج الحليب المرتفع نتيجة لجهود الاختيار التي بذلها المربون الهولنديون منذ قرون. بعد كل شيء ، ركزوا دائمًا على كمية الحليب وجودته ، مع عدم الاهتمام حقًا بجودة بقرة اللحم.

وضعت الماشية الهولندية المكثفة بشكل خاص في الأعوام 140-160 الأخيرة. قبل ذلك ، كانت شظايا الأبقار الهولندية شحذت بشكل مفرط لإنتاج الألبان. عظام ضعيفة ، جلد رقيق ، عضلات ضعيفة ، الآن ، تعززت أبقار السلالات الهولندية ، وعززت العضلات ، وأصبحت عظام أكثر سمكا وأقوى ، كل هذا كان له تأثير إيجابي ليس فقط على صحتهم ولكن أيضا على صفات اللحوم. منذ حوالي 60 عامًا كانت بقرات السلالات الهولندية لا تزال هشة للغاية وغير مستقرة ، لكنها الآن حيوانات قوية وصحية ، رغم كل ذلك ، لم تفقد صفات الألبان الخاصة بها.

إنتاجية الحليب من الأبقار الأصيلة من هذا الصنف أكثر من 4400 كجم ، في حين أن الحليب يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، أكثر من 4 ٪.

سجل سجل إنتاج الحليب في وطن الأبقار من هذا الصنف في هولندا ، حيث أعطى سنيكر البقرة 11208 كجم ، في حين كان محتوى الدهون في الحليب 4.16 ٪.

تتميز الأبقار الهولندية بسرعتها العالية ، حيث تزن الأبقار في غضون ستة أشهر بعد الولادة ، حوالي 160 كجم ، وبعد ستة أشهر أخرى يتضاعف وزنهم. يحدث التلقيح الأول في عمر سنة ونصف. يزن البالغون 540-560 بقرة و 850-900 ثيران على التوالي. يولد العجول التي تزن حوالي 40 كجم. ستكون نسبة ذبح بقرة عادية 51-53٪ ، وفي الحيوانات التي تتغذى خصيصًا ، ستكون أعلى بكثير ، وتصل إلى 60٪.

الآن يهدف نشاط المربين إلى زيادة نسبة الدهون في الحليب. تجدر الإشارة إلى أن إنتاج الحليب العالي الجودة والحليب الجيد ، الأبقار الهولندية ، سيوفر أسيادهم ، فقط في حالات التغذية الصحيحة والمتوازنة.

كما ترون ، فإن الأبقار من السلالة الهولندية قطعت طريقًا طويلاً من التكوين والتكوين من أجل الظهور أمامنا بشكل حديث ، على الرغم من أن العمل على تحسين السلالة لا يزال مستمراً ، يمكن القول بحزم أن سلالة الأبقار الهولندية هي واحدة من أفضل سلالات الألبان من الأبقار في العالم.

الأبقار الهولندية هي أبقار حلوب. يعتبر سلالة الأبقار الهولندية القديمة والأكثر شهرة قد أدت إلى العديد من السلالات. منذ القرن الثامن عشر ، انتشرت الشهرة حول العالم حول هذه البقرة المنتجة للألبان. أثارت الماشية الهولندية العديد من النسل والأكثر إنتاجية هي الفريزيان ، والوراثة المستقرة على أساس اللبن ، وكذلك العمل المضني والمضني في اختيار الأبقار المنتجة يفسر المحتوى العالي من الحليب من السلالة الهولندية. لقد حدث تطور كبير مع الماشية الهولندية على مدار القرن ونصف القرن الماضي. في الخمسينيات من القرن الماضي ، بلغت الأبقار الهولندية ذروتها في نموها وكانت تمثل أبقار الألبان المفرطة النمو عادةً. العظام الرفيعة ، العضلات الضعيفة ، الجلد الرقيق والدستور الطري تميزت ظهور الأبقار. إن اللياقة البدنية الضخمة والدستور الكثيف يميزان الأبقار الهولندية اليوم. الحيوانات ذات النمو في اتجاه اللبن ، كما كان قبل 60 عامًا ، لم تعد موجودة في قطعان. يتميز اللبن العالي الدسم وأشكال اللحوم الجيدة بسمات الأبقار الهولندية الحديثة. الماشية الفريزية الحقيقية هي حيوانات كبيرة ذات عظام قوية واللياقة البدنية الصحيحة ، خط مستقيم ومسطح من الخلف ، ومؤخر واسع ومستقيم. يتم تطويرها بشكل جيد في الثلث الأمامي والوسطى من الجسم من الأبقار. الضرع الكبير ، الفصوص المتقدمة والحلمات متباعدة بشكل صحيح ، تجعل من الممكن الحصول على نسبة عالية من الحليب. يمكن إنتاج أكثر من 4،450 كغم من الحليب سنويًا بواسطة بقرة فريزية عادية تحتوي على نسبة دهون تصل إلى 4.01٪ ، وحامل السجل ، أعطى البقرة سنيكر 11208 كغم مع محتوى دهن 4.15٪ في الفندق الثامن. تنتمي حيوانات السلالة الفريزية إلى الماشية المبكرة. يزن فرخ عمره عام واحد أكثر من 300 كجم. يتم التلقيح الأول للعجول في سن 14-18 شهرًا. يبلغ وزن الأبقار البالغة 550 كجم. والثيران يصل إلى 9009 كجم. العجول عند الولادة وعادة ما تكون 38-40 كجم. محصول منتجات اللحوم من الأبقار هو 52 ٪ ويمكن أن تصل إلى 60 ٪ من تلك المخصب.

المصادر: dom-korovka.narod.ru ، d-givotnovodstvo.narod.ru ، agropost.ru ، www.fermerbezhlopot.ru ، korovykli.ucoz.ru

كيف تم إنشاء سلالة؟

لأول مرة عن الإشارات الهولندية ظهرت ، مؤرخة في القرن الثامن عشر ، وكان اسمه من قبل الموائل. في الوقت الحالي ، لا يقتصر التكاثر على نوع فرعي واحد ، وتسمى الحيوانات الأكثر إنتاجية الفريزيان.

بسبب الوراثة الممتازة ، تحتفظ الأبقار من جيل إلى جيل بصفات إنتاجية عالية من حيث مؤشرات الألبان. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم المزارع بالكثير من العمل بشأن اختيار أفضل الممثلين لإنتاج الحليب ، والذي سيتم استخدامه في مزيد من التكاثر.

لفترة طويلة ، وبفضل أعمال التربية ، تغير ممثلو السلالة الهولندية بشكل كبير. منذ وقت ليس ببعيد ، كانت هذه مجرد منتجات الألبان متطورة النمو مع عظام رقيقة ، وضعف العضلات ، والجلد الرقيق ، ودستور ناعم.

اليوم ، هذه الأبقار غير موجودة عمليا. الحيوانات لديها دستور قوي وكثيف جنبا إلى جنب مع بنية الجسم الضخمة.

الوصف العام

للأبقار الهولندية تتميز باللونين الأسود والأبيض ، الجذع النسبي ، مع أطرافه قوية منخفضة وصدر واسع. في الحيوانات ، الرأس ممدود ، الجلد رقيق مع الشعر القصير. أبقار الألبان لها ضرع كبير ذو شكل كوب محدد بوضوح ، ويتم تطوير جميع الفصوص بشكل جيد ، ويتم ترتيب الحلمات بشكل صحيح.

يتراوح متوسط ​​وزن الأبقار بين 500 و 600 كجم ، ووزن الثيران أكبر بكثير ويمكن أن يصل إلى طن واحد ، بينما يبلغ وزن العجل المولود من 35 كجم.

يُعتبر الصنف الهولندي ناضجًا مبكرًا ؛ ولأول مرة يتم تطعيم الكتاكيت في سن 14-18 شهرًا.

في الصورة تولد الثور الهولندي

ميزات محتوى الأبقار الهولندية

الحيوانات من هذا الصنف تطالب جدا للظروف التي يتم الاحتفاظ بها ، وكذلك لإطعام. سوف تنتج الأبقار كمية كبيرة من منتجات الألبان فقط إذا تم اتباع جميع المبادئ التوجيهية الغذائية.

يمكنك أن تبقي الهولنديين في أي ظروف مناخية تقريبًا ، فهم يتكيفون جيدًا مع درجات حرارة مختلفة. تجدر الإشارة بشكل خاص إلى أن الحيوانات تتفاعل سلبًا مع الإجهاد أو الخوف ، وأن الإنتاجية تتناقص بشكل كبير من هذا.

لا ينبغي أن يكون هناك مشروع في الحظيرة ، يجب أن تكون الغرفة مجهزة بنظام تهوية جيد.

للحصول على عوائد عالية ، يُنصح بإبقاء السلالة الهولندية محشورة. بهذه الطريقة ، تم تجهيز الغرفة بصناديق خاصة حيث يمكن للحيوانات الاسترخاء. يتم الاحتفاظ الأبقار في مجموعات ، والتي تأخذ في الاعتبار حالتها الفسيولوجية (عجول ، مكان جاف ، ومنتجات الألبان) ، وغالبا ما تشكل مجموعات 20-40 الحيوانات.

إذا كانت الماشية صغيرة ، ثم يتم الاحتفاظ بالأبقار بشكل منفصل في الفترة الأخيرة من الحمل ، فكل الحيوانات الأخرى مجتمعة ، باستثناء العجول حديثي الولادة ، يجب أن يكون هناك مجال لهم. قد يكون هناك تعارض بين الحيوانات حتى تعتاد على بعضها البعض.

يجب أن يكون أساس النظام الغذائي عبارة عن تغذية أحادية تحتوي على البروتينات والبروتين بالكمية المناسبة.

عند تكوين نظام غذائي ، من المهم أن تتذكر تضمين البرسيم والبرسيم والترمس. يمكن أن يكون مثل القش مع عدد كبير من هذه الأعشاب ، أو كتلة خضراء مباشرة. لا يُسمح بتغذية منخفضة الجودة ، يجب أن تكون جميعها من الدرجة الأولى. ينصح بشرب الماء للشرب.

يحدث التحويل من حصص الشتاء إلى الصيف تدريجياً.

عند الحلب من المهم الانتباه إلى احتمال ظهور التهاب الضرع ، فإن الهولنديين ، على عكس سلالات أخرى ، معرضون له بشدة.

وصف وملامح البقرة الهولندية

هذا الصنف من الأبقار مشهور بالحليب ، لأن مدة فترة الرضاعة 300 يوم أو أكثر. خلال هذه الفترة ، يمكنك شرب 6000 لتر من محتوى دهون الحليب بنسبة 4.1 ٪. بالإضافة إلى إنتاجية الحليب المرتفعة ، مع هذه الأبقار ، لا يمكنك أيضًا الحصول على كمية صغيرة من اللحوم ، مع ترك جثة واحدة تترك 58٪ من اللحوم من وزن الجسم.

حدث التطوير المكثف للهولنديين خلال الـ 160 عامًا الماضية. في البداية ، كانت الأبقار عضلات ضعيفة ، وليس عظام قوية ، رقيقة الجلد. اليوم ، الأبقار قوية والعظام قوية والعضلات قوية. وكان لهذا تأثير إيجابي على صحتهم وطعم اللحوم.

لون البقرة الهولندية أسود وأبيض ، متنق ، والجسم ممدود. الرأس طويل ، ضاقت جبهته. هذا النوع من البقرة بلا قرون. علامات سلالة اللحوم:

  • ليس سيقان طويلة
  • مستقيم الظهر ،
  • الجانبين واسعة.

نتوءات الوركي والكتف تبرز فوق الجسم ، الخاصرة واسعة. الضرع كبير ، حيث تؤدي الأوعية بشكل جيد.

يصل ارتفاع البقرة الهولندية إلى 132 سم ، ويبلغ وزن حيوان واحد 600 كيلوغرام على الأقل ، ويصل الثيران إلى 1 طن. يولد العجول من سلالات اللحوم مع الوزن الكبير - 40-42 كيلوغراما من الوزن الحي.

ينتمي سلالة إلى الحيوانات النضج في وقت مبكر ، العجول بسرعة كسب الوزن وتتطور بشكل جيد. في نصف عام بالفعل تزن العجلة حوالي 200 كيلوغرام ، ويبلغ وزن الثيران حوالي 300 كيلوغرام. في سنة ونصف ، يكون الفرخ جاهزًا لتنفيذ العجل الأول. يجب أن يؤدي ذلك إلى التزاوج ، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فقم بإجراء التلقيح الصناعي. الثيران مستعدون لتلقيح بقرة صغيرة قبل ذلك بقليل ، وهذا يحدث فيها في سنة واحدة وثلاثة أشهر.

هذه الأبقار خائفة للغاية ، فهي خائفة من الضوضاء الخارجية والفحوص البيطرية واللقاحات. إذا كان الهولندي خائفًا جدًا ، فقد ينخفض ​​إنتاج الحليب لبعض الوقت وتختفي الشهية.

الحيوانات غريبة الاطوار في المحتوى ، لا يمكن أن تبقى على المقود ، لذلك هم تحت الضغط. الأبقار تحب الحرية ، لذلك تحتاج إلى الاحتفاظ بها في كشك واسع.

كيف لرعاية الهولنديين؟

الماشية لن تحتاج إلى أي عناية خاصة ورعاية ، من المهم فقط مراعاة القواعد الأساسية:

  • النظافة: مرتين في اليوم ، وتنظيف المماطلة ، وتغيير القمامة ، وغسل المغذيات وخزانات المياه ،
  • نظام غذائي: من الضروري إطعام الأبقار ثلاث مرات في اليوم ، ويفضل في وقت واحد ،
  • إذا حدث الحلب في نفس الوقت ، فيمكن الحصول على إنتاج الحليب أكثر ،
  • يجب أن تكون الخضروات ، القش النقي ،
  • لا ينبغي أن يكون الماء باردًا ، يمكن أن تصل درجة حرارته إلى +16 درجة ،
  • يجب أن تكون درجة الحرارة الإجمالية للحظيرة +10 درجة مئوية ،
  • حتى لا تحتوي الغرفة على روائح كريهة ، يجب بثها بانتظام.

قبل أن تحلب بقرة ، يجب أن تفحص الضرع بعناية لوجود التهاب الضرع ، لأن الهولنديين معرضون بشدة لهذا المرض. أيضا ، من الأبقار من هذا الصنف مفيد للقيام التطعيم التهاب الضرع.

قبل أن تشتري بقرة من سلالة معينة ، ضع في اعتبارك نقطة مهمة ، أي المناخ تتكيف معها. أما بالنسبة للهولنديين ، فهم يحبون المناخ المعتدل. بما أن الماشية لديها ندبة كبيرة ، يمكنها معالجة كمية كبيرة من العشب الأخضر العصير.

في سنة واحدة و 3 أشهر ، يتم إرسال الثيران للتسمين ، الذي يستمر ثلاثة أشهر ، وخلال هذه الفترة يصل وزنهم إلى 300 كيلوغرام. عندما يصل الثور إلى 750 كيلوغراما ، فإنها تؤدي إلى الذبح.

لجعل إنتاج الحليب مرتفعًا ، يجب الاحتفاظ بالحيوانات بدون مقود ، حيث يكون لكل حيوان صندوق. بمعنى أنه يجب أن تكون الغرفة مجهزة بصناديق ، حيث يمكن للحيوان الاسترخاء وقتما تشاء. تنقسم الأبقار إلى عدة مجموعات:

في كل مجموعة من 20 إلى 40 بقرة. إذا كانت هناك مساحة خالية ، فسيتم الاحتفاظ بالأبقار في فترة الحمل الأخيرة بشكل منفصل. يجب أن تبقى العجول منفصلة عن الجميع. في البداية ، قد تتعارض الحيوانات حتى تجد لغة مشتركة.

تغذية الهولندية

في الصيف ، يمكن للهولنديين الرعي طوال اليوم في المراعي حتى المساء ، يوصى بإعطاء قش الربيع والقش كخشن. إذا لم يتم ذلك ، فقد يعطل عمل الجهاز الهضمي وخلل في الندبة.

يجب أن يبدو النظام الغذائي التقريبي لليوم الهولندي ، المصمم لـ 113 وحدة تغذية ، كما يلي:

  • 30 كغم من الذرة والبرسيم السيلاج ،
  • الخضروات (الجزر والبنجر) 5 كيلوغرامات ، وفي يوم واحد يمكنك إعطاء البطاطس والقرع والكوسة ،
  • حبوب أو حبوب القش بكمية 6 كجم ،
  • كعكة عباد الشمس بمبلغ 1.5 كجم ،
  • نخالة جافة أو على البخار 700 غرام ، يجب تقسيم هذا الجزء إلى ثلاث مرات ،
  • دقيق الشعير 1 كيلوغرام ، والذي ينبغي سكبه في الخضروات أو الكعكة.

لا تقل أهمية عن نظام الشرب. في الصيف ، يمكن للبقرة شرب حوالي 70 لترا من الماء يوميا ، في فصل الشتاء ، 50 لترا. تأكد من وجود الحيوانات في إضافات الملح والطباشير والفوسفات.

مزايا وعيوب الأبقار الهولندية

مما لا شك فيه ، أن الأبقار الهولندية لديها العديد من المزايا ، ولكن لديها بعض العيوب. بالنسبة للصفات الإيجابية:

  • النضج المبكر
  • زيادة الوزن بسرعة
  • إنتاج الحليب جيد
  • يمكن عبور هذا الصنف مع الآخرين للحصول على سلالة جديدة جيدة من الأبقار ،
  • يمكن أن تبقى هذه الأبقار في أي مكان في العالم ،
  • ليس إنتاجية اللحوم سيئة
  • إدمان سريع لتغيير الظروف المناخية.

الآن دعنا نتحدث عن العيوب:

  • الهولنديون معرضون للأمراض المعدية
  • هذا الصنف غالبا ما يكون التهاب الضرع ،
  • خجول جدا
  • голландцы чистоплотны, поэтому у них необходимо постоянно менять подстилки, убирать, проветривать помещение и т.д.,
  • кормить их следует только качественными кормами и в определенное время, если это не предпринять, то качество и количество молока может уменьшиться,
  • требовательны по поводу содержания и кормления.

Голландская порода – это самая молочная корова из всех, но за ней необходим правильный уход. يقول الخبراء أنه يجب أن يبقى الهولنديون في مزارع متخصصة ، لأنه في المنزل بالكاد يستطيع المالك تهيئة الظروف المثالية لحياة البقرة. من أجل جعل هذا الصنف ، عملت الهولندية لسنوات عديدة ، من الحيوانات رقيقة وضعفت تبين الأبقار قوية وجميلة.

بأي مؤشرات خارجية يمكنك التعرف على السلالة الهولندية؟

الأبقار تزود البشر باللبن الذي يحتوي على الكالسيوم الضروري للبشر. يتميز الهولندي من الأبقار عالية الغلة. لذلك ، تنتمي أبقار هذا الصنف إلى مجموعة الألبان.

الماشية الهولندية هي من أقدم السلالات.

يمكن فهم اسم الصنف الذي ولدت هذه الماشية في هولندا. منذ العصور القديمة ، تتميز البقرة بغلة عالية. في الوقت الحاضر ، يتم تربيتها عدة أنواع من سلالة الهولندية ، والأكثر شعبية منهم الفريزيان.

في روسيا ، تم جلب هذا الصنف من الأبقار تحت حكم بطرس الأكبر ، وبعد ذلك بدأ تسليم الماشية. قبل الثورة ، تولد سلالة الهولنديون بنسبة 22 في المائة من ملاك الأراضي. في روسيا ، شارك هذا النوع من الماشية في تربية الأبقار الأخرى ، والأكثر شيوعا هو سلالة Kholmogory.

بدأ الانتشار الواسع للسلالة الهولندية في أوكرانيا في الثلاثينيات.

ارتفاع إنتاج الحليب الناتج عن أعمال التكاثر التي أجريت على مر السنين ، لم يهتم المربون خلال هذه الأعمال بصفات اللحوم من السلالة.

كان القرن الماضي تطورا مكثفا بشكل خاص من سلالة الهولندية.

الوصف الخارجي للسلالة الهولندية:

  • يصل ارتفاع حيوان واحد في الكاهل إلى 130 سم. يتراوح حجم بقرة من 540 إلى 640 كيلوغرام ، وتتراوح كتلة الثور من 810 إلى 1000 كيلوغرام. يصل وزن العجل الوليد إلى 40 كيلوجرام. وزن الذبح هو 60 في المئة.

جسم الأبقار متطور بشكل جيد وله عظام قوية وعضلات متطورة.

الرأس جاف وممدود قليلاً.

الصدر واسع بما فيه الكفاية وعميق. الجزء العلوي الخلفي مسطح. أطراف النسل منخفضة.

الجزء الخلفي من الجسم مسطح واسع.

جلد الماشية الهولندية مرن ورقيق ، والشعر ناعم.

تم تطوير ضرع الأبقار بشكل كبير وله شكل في شكل وعاء.

لون السلالة الهولندية أبيض وأسود.

الصفات الإيجابية التي تميز السلالة الهولندية:

    ارتفاع إنتاج الحليب ، وهو 4400 كيلوغرام ، ومحتوى الدهون من الحليب هو أربعة في المئة. وهناك أيضًا بقرات تسجل أرقامًا قياسية ، حيث يزيد إنتاج الحليب عن 11000 كيلوغرام ، مع نسبة دهون تبلغ 4.16٪.

الأبقار من هذا الصنف هي في وقت مبكر ، بعد أن تلد بقرة 160 كيلوغراما بعد نصف عام.

هذا الصنف هو الجد في الحصول على العديد من السلالات المعروفة الأخرى من الأبقار.

تولد لديه خصائص اللحوم جيدة.

بسبب مؤشرات الجودة الجيدة للحليب واللحوم ، يتم تربيتها في جميع أنحاء العالم.

الماشية الهولندية تحمل الظروف الجوية المختلفة.

  • سلالة الهولندية مقاومة للأمراض المختلفة.
  • كانت الصفات السلبية موجودة في السلالة قبل التكاثر معها ، في عصرنا لم يتم تحديدها.

    ما هي إنتاجية السلالة الهولندية؟

    بسبب اختيار النباتات بعناية والإنتاجية الوراثية العالية ، يمكن شرح إنتاج الحليب.

    الماشية الهولندية تنتمي إلى مجموعة الألبان. كما ذكرنا سابقًا ، يبلغ عائد بقرة واحدة حوالي 4400 كيلوجرام. هناك أيضًا أبقار ، تسجل سجلات تعطي أكثر من 11000 كيلوغرام من الحليب. الدهون الحليب أكثر من أربعة في المئة.

    نوعية اللحوم هي أيضا جيدة جدا. عائد الذبح يصل إلى ستين في المئة.

    في عصرنا ، نفذت أيضا أعمال تربية. ويهدف هذا العمل إلى زيادة الدهون في الحليب ، وزيادة البروتين. من أجل الحصول على زيادة في هذه المؤشرات ، طور العلماء طعامًا خاصًا للماشية ، اعتمادًا على وزنهم وعمرهم.

    بسبب صفاته الإنتاجية العالية ، يتم تربية سلالة الأبقار الهولندية بنجاح في جميع أنحاء العالم. استنادا إلى هذا الصنف في ألمانيا ولدت سلالة Ostfrizian. في أمريكا وكندا تولد سلالة هولشتاين Friesians. في الدول الأوروبية ، على أساس هذا الصنف المربى بالأسود والمتنوعة اللغة السويدية و دانماركي. بطبيعة الحال ، كل سلالة جديدة لها خصائصها الخاصة.

    من تاريخ هذا الصنف ، من الواضح أن السلالة قد قطعت طريقًا طويلًا جدًا من التكوين والتكوين ، لتصبح مثل هذا ، على الرغم من حقيقة أن العمل على تحسين السلالة قيد التنفيذ ، يمكن القول بثقة أن هذا الصنف من الأبقار هو أحد أكثر الأنواع أفضل سلالات الألبان في العالم.

    شاهد الفيديو: الابقار الهولندية (أغسطس 2020).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send