معلومات عامة

اختيار بقرة حلوب لمزارعتك

Pin
Send
Share
Send
Send


يجب أن تدرس العجول الأولى للحليب مسبقا. يجب أن تكون جاهزة للعجلات الحلوب قبل حوالي 3 أشهر من الولادة. في البداية ، يتم تعليمهم 5 أيام لتدليك الضرع. إنهم يفعلون ذلك بهذه الطريقة: يضعون يد واحدة على ظهر الحيوان ، والآخر يمس الضرع بسهولة ، ويضرب كل نصفه من جانب ومن الجانب الآخر بحركات النخيل من أسفل إلى أعلى. الانتهاء من ضوء تدليك حلمات العجن. مدة هذا التدليك هي 2-3 دقائق في اليوم.

في الأيام التالية ، يتم تعزيز التدليك. يتم تدليك كل شوط بشكل منفصل. الفصوص الأمامية من 1.5 دقيقة ، الخلفية - 1 دقيقة لكل منهما. الآن التدليك يأخذ 5 دقائق.

هيكل الضرع البقرة

20-25 يوما قبل ولادة وقف التدليك.

بعد ولادة العجل ، إذا مرت العجول بأمان ، بعد 40-60 دقيقة يجب حليب البقرة وسكر العجل.

بعد ولادة ، ضرع بقرة لمدة 5 أيام متورمة ومتوترة. لذلك ، من الضروري إعطاء الحليب في كثير من الأحيان - عادة من 4 إلى 5 أو حتى 6 مرات في اليوم. كلما مرّ كثيرًا ، كلما عاد الضرع إلى طبيعته بشكل أسرع. في هذه 3-5 أيام ، يجب أن تتغذى البقرة بشكل معتدل: هناك الكثير من القش ، ومخاط نخالة - لا يزيد عن 1 كجم في اليوم. فقط في اليوم 3-4 ، يمكن زيادة كمية النخالة إلى 1.5-2 كجم. بحلول اليوم العاشر ، يتم تغذية الحيوانات وفقًا للمعايير ، وفقًا للوزن الحي وإنتاجية الحليب.

تعتبر الأشهر 1-2 الأولى من الرضاعة فترة عجن. لذلك ، خلال هذه الفترة ، تحتاج الأبقار إلى إضافة 0.5-1 كجم من المركزات ، وفي فصل الشتاء أيضًا 6-8 كجم من الأعلاف النضرة للحصول على زيادة في إنتاج الحليب.

يجب أن نتذكر أن الأبقار الأولى تستمر في النمو والتطور حتى العجول الثالث والرابع ، بحيث يتم إطعامها بحيث يكون هناك ما يكفي من العناصر الغذائية ليس فقط لتشكيل الحليب ، ولكن أيضًا لمزيد من النمو.

إذا تم حليب البقرة من 4 إلى 5 مرات في الأيام الأولى ، فسيتم استخدامها لاحقًا لمدة ثلاث أو حتى في حلب مزدوج. من الضروري التبديل إلى الحلب لمدة ثلاث مرات بعناية ، وتغيير الفواصل الزمنية تدريجياً بين اللبن ، وإلا يمكنك فقد جزء من محصول الحليب. إذا انخفضت كمية الحليب خلال فترة الانتقال من أربع إلى ثلاث مرات ، فمن الضروري التبديل مرة أخرى إلى حلب لمدة أربع مرات ومحاولة تغيير وقت الحلب بنقله إلى نصف ساعة - ساعة.

يؤثر وقت الحلب على نسبة الدهون في الحليب: معظم اللبن يكون في الصباح بالحلب ، ومحتوى الدهون هو الأدنى. الحليب هو أكثر الدهون في وقت الغداء. حليب المساء أكثر بدانة من حليب الصباح ، ولكن ليس أكثر بدانة من العشاء.

عند حلب بقرة في تيارات الحليب الأولى ، فإن نسبة الدهون بالكاد تصل إلى 1٪. في الأجزاء اللاحقة ، يزيد محتوى الدهون ، وفي اللبن ، يتم الحصول عليها عن طريق التبرع ، الدهون تصل إلى 10 ٪ أو أكثر.

محتوى الدهون في الحليب يعتمد في المقام الأول على الميول الطبيعية للبقرة. في فصل الشتاء ، يكون اللبن أكثر بدانة من الصيف. الحليب الدهني وبحلول نهاية الرضاعة. تزداد نسبة الدهون في اللبن من خلال بعض الأعلاف: البقوليات ، الكيك ، الوجبة ، نخالة القمح ، ذرة الشعير ، دقيق الشوفان ، العلف ، وشمندر البنجر ، العلف الخاص.

خفض معدل القش ، وخاصة عدم وجوده في النظام الغذائي ، يقلل بشكل كبير من محتوى الدهون في الحليب. يؤثر سلبا على محتوى الدهون في تغذية اللبن من القش ذي الجودة المنخفضة ، من المروج ، حيث التربة المحمضة ، من الأهوار. يتم الحصول على القليل من الحليب الدهني من خلال تغذية أوراق الملفوف والتغذية الحامضة.

أبقار الحليب ضروري في وقت محدد بدقة. غالبًا ما يكون تعطل الروتين اليومي هو سبب انخفاض إنتاج الحليب. مع الحلب ثلاث مرات ، يجب أن تكون الفترات اليومية بين اللبن لا تقل عن 7 ساعات ، ويجب ألا تزيد فترة الاستراحة الليلية عن 10 ساعات. في هذا الوضع ، يتم حليب الأبقار في 6 و 13 و 20 ساعة. يمكن حليب الأبقار التي تحتوي على حليب يصل إلى 3500 كيلوغرام لكل حليب مرتين في اليوم - في 6 و 18 ساعة. هناك طريقة بسيطة إلى حد ما لتحديد إمكانية التبديل إلى الحلب المزدوج - إذا أعطت البقرة نصف حصيلة الحليب اليومية (أو أقل من 1 كجم) في الحلب الصباحي ، يمكن تحويلها إلى الحلب المزدوج. من الأفضل أن تعلم البقرة أن تضاعف الحلب من العجول الأولى.

حلب

• قبل البدء في الحلب ، يتم تنظيف المماطلة من السماد ، وترتبط ذيل البقرة بالساق.

• اغسل يديك بالمرفقين بالصابون والماء ، ولبس رداءً نظيفاً (وهو أكثر ملاءمة من القماش الداكن) أو اربط رأسًا بمنديل أو وضعه على غطاء.

اغسل الضرع بالماء الدافئ ، مما يحفز منعكس الحليب المنعكس. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقليل عدد الجراثيم في الحليب منتهية الصلاحية بنحو أربع مرات.

• امسح الضرع بمنشفة وقم بتدليكه في وقت واحد ، مما يعزز أيضًا تدفق الحليب المنعكس وتكوين الحليب. مسح الضرع يزيل دخول الميكروبات إلى الحليب. يساهم التدليك المستمر للضرع قبل الحلب لمدة 20 ثانية في زيادة إنتاجية الألبان بنسبة 7٪.

يتم التدليك على النحو التالي: بكلتا يديه ، لف النصف الأيمن من الضرع وضربه من الأسفل إلى الأعلى ، ثم من الأعلى

تدليك الضرع: أ - النصف الأيمن من الضرع ، ب - النصف الأيسر من الضرع ، ج - تقنيات التدليك النهائي - دفع الضرع

إلى أسفل. يتم تدليك الحلمات أيضًا ، حيث تضغط عليها 2-3 مرات دون إعطاء اللبن ودفع كل أرباع الضرع عند قاعدة الحلمات إلى أعلى. عندما يتم تدليك الضرع الوذمي والمتوتر ، فإنه لا يمكن تدليكه - فمن السهل أن يتم الضغط عليه ودفع الفصوص لأعلى.

يقومون بتسليم تيارات الحليب الأولى إلى كوب منفصل مغطى بقطعة قماش نايلون داكنة. هذا يسمح لك بتحديد حالة فصوص الثدي. يشير الكشف عن الشرائط أو الجلطات ، والرقائق البيضاء ، والحبوب ، وكتلة اللبن الرائب ، وإفراز مصل اللبن ، وما إلى ذلك في اللبن ، إلى احتمال حدوث ضرع.

• من المستحيل سحق أول تيارات الحليب على الأرض ، حيث إن المماطلة ملوثة وتهيئة الظروف الملوثة للميكروبات في الضرع. يحتوي كل ملليلتر من أول تيارات الحليب على ما يصل إلى 3.6 مليون ميكروب.

• إذا زرعت الجداول الأولى في أطباق منفصلة ، فإن عدد الكائنات الحية الدقيقة في اللبن ينخفض ​​بمعدل 7-8 مرات. هذا يحسن نوعية الحليب.

• يجب ألا تستغرق العملية الكاملة لإعداد بقرة للحلب أكثر من 40 إلى 60 ثانية.

يتم تغذية الحليب في دلاء نظيفة. من المستحيل استخدام الجرافات المجلفنة كطبق سفلي.

• يتم إغلاق حلمة الضرع في قبضة قريبة من القاعدة بإصبع السبابة.

حلب بقرة بقبضة: أ - يتم تخفيف الأصابع ، والحليب يدخل في تجويف الحلمة ، ب - تتداخل أصابع الإبهام والفهرس في خزان الضرع وتجويف الحلمة ، والتدفق العكسي للحليب من الحلمة إلى الضرع مستحيل ، ج - الأصابع الأخرى بالتناوب (من الأعلى إلى الأسفل)

• بعد ذلك ، قم بضغط الحلمة بالمؤشر والإبهام ، مما يمنع تدفق الحليب من الحلمة إلى الضرع.

• بعد هذا ، يتم الضغط على الحلمة على التوالي مع الأصابع الوسطى بدون حلقات والإصبع الصغير. في الوقت نفسه ، يجب أن تظل اليد نفسها بلا حراك.

• بعد خروج الحليب ، تصبح القبضة غير منفصلة ، دون تمزيقها من الحلمة ، ويتدفق الحليب مرة أخرى من الضرع إلى الحلمة ، ويتم ضغط الأصابع بالتناوب في القبضة مرة أخرى.

يجب تنفيذ ضغط الحلمة بسرعة ، بحيث يتم إطلاق الحليب من الحلمة المستمرة تقريبًا. يتحقق ذلك إذا تم إجراء 80- 100 ضغط في الدقيقة.

مع كمية أقل من الحليب المضغوط يتم الاحتفاظ به في الضرع ، مما قد يؤدي إلى مرضه. الحلب السريع ضروري أيضًا لأن إنتاج الحليب من البقرة يدوم من 4 إلى 6 دقائق. خلال هذا الوقت ، يجب أن يكون لديك وقت للحليب من أجل استخدام بدل الحليب. ولكن مع الحلب اليدوي بمعدل عائد 20-25 كجم ، يكاد يكون من المستحيل حليب بقرة في 6 دقائق. وبعد التأخير ، عندما تكون البقرة قد استعدت بالفعل للحلب ، أصدرت الحليب ، وهو أمر مستحيل على أي حال.

بعد توزيع الكمية الرئيسية من الحليب ، يتم إجراء تدليك نهائي. للقيام بذلك ، أمسك النصف الأيمن من الضرع بكلتا يديه أعلى مستوى ممكن من قاعدته ، ثم الضغط على العظم وإزالته ، قم بتحريك الذراعين تدريجياً من أعلى إلى أسفل. يتكرر هذا الإجراء 3-4 مرات ويتم إعطاء الحليب الوارد. وبالمثل مع النصف الأيسر من الضرع.

حلب حلب

أخيرًا ، يتم تدليك كل ربع بشكل منفصل من أعلى إلى أسفل ويتم توزيع اللبن الذي تم جمعه ، بعد الحلب ، يتم مسح الحلمات وتشويهها باستخدام مستحلب مطهر ، وهلام بترولي ، وزبدة ، وما إلى ذلك. ويتم ذلك لجعل جلد الحلمة مرنًا ومنع تشقق الحلمات.

إن حلب بقرة يجلس بشكل ملائم على مقعد في الجانب الأيمن من الحيوان.

بالنظر إلى أن حلب الأبقار هي عملية شاقة للغاية وتتطلب مهارات ومهارات معينة ، فقد أتقنت الصناعة إنتاج عدة أنواع من المجاميع المخصصة للأبقار الحلوب في المزارع المنزلية.

الأكثر شيوعا هو آلة الحلب AID-1. استخدام التثبيت والعناية به ليست صعبة للغاية. من أصحاب حاجة إلى شيء واحد فقط - للامتثال للقواعد ، مفصل إلى حد ما في التعليمات.

وحدة الحلب AID-1

ومع ذلك ، ليست كل الأبقار مناسبة لحلب الآلات. الأكثر ملاءمة للأبقار الحلوب بأشكال الضرع المستديرة الشكل والأربعة المستديرة مع الأرباع المطورة بالتساوي. يجب أن تكون الحلمتان أسطوانيتان أو مخروطيتان إلى حد ما ، بطول 5 - 9 سم ، وقطرها 2-3 سم ، حيث يتم الاحتفاظ جيدًا بآلات الحلب.

عند اختيار بقرة لحلب الماكينة ، من الضروري الانتباه إلى المسافة بين نهايتي الحلمات. يجب أن يكون بين 15-18 سم بين الحلمتين الأماميتين ، 6-10 سم بين الخلفيتين و 8-12 سم بين الأمامي والخلفي.

يعد معدل المشكلة أحد المؤشرات المهمة لمدى ملاءمة الأبقار لحلب الماكينة - حيث يجب أن يكون 1 كجم / دقيقة. يتم التحكم في اكتمال المشكلة من خلال جودة الحليب الذي يتم الحصول عليه عن طريق التغذية اليدوية ، ولا ينبغي أن يكون أكثر من 150 إلى 400 غرام ، لكن لا ينبغي عليك حليب الحليب بشكل منتظم ، لأن البقرة ستترك المزيد والمزيد من الحليب يوميًا للحلب اليدوي ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى النفس. من الضروري تنفيذ طحن الآلة. للقيام بذلك ، في نهاية الحلب ، عندما تنخفض مرونة الحلمة ويمكن لأكواب الحلمة الزحف إلى قواعد الحلمة ، فأنت بحاجة إلى الضغط على أداة التجميع بيد واحدة وسحب الزجاج لأسفل وللأمام ، والآخر ، كما لو كان الضغط ، يتم تدليك أجزاء الضرع من أعلى إلى أسفل. مع هذه الإضافة ، يفرز الحليب تمامًا.

كيفية اختيار بقرة جيدة

يعد اختيار بقرة حلوب جيدة أحد المهام غير البسيطة ، ليس فقط لمالكي الحيوانات ، ولكن حتى بالنسبة لمتخصص في علم الحيوان ، لأن مظهر الحيوان لا يميز دائمًا قدراته الإنتاجية. ولكن لا يزال بإمكانك تقديم بعض النصائح العامة.

بادئ ذي بدء ، يجدر معرفة نوع السلالة التي ينتمي إليها الحيوان المختار ، وبالطبع ، يتم إعطاء الأفضلية لسلالات الألبان المتخصصة ، لأنها تفوق كثيرًا على جميع السلالات الأخرى من حيث كمية اللبن المنتج لكل وحدة من الوزن الحي. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على كلٍ من الحليب واللحوم ، فستكون سلالات الألبان واللحوم مجتمعة مناسبة. ومع ذلك ، فمن المستحسن أن تبدأ حيوانات السلالة التي تربى في هذه المنطقة في المزارع الواعدة. سيضمن هذا إلى حد كبير إنتاج ذرية المنتجين ذوي القيمة العالية ، وهو أمر مهم للغاية في الاستخدام الاقتصادي الإضافي للماشية.

عند شراء الحيوانات البالغة ، تحتاج إلى معرفة عمر البقرة ، تذكر أن إنتاج حليب الأبقار يزداد مع تقدم العمر إلى الخامسة والسابعة ، ثم ينخفض ​​تدريجياً. أول بقرة ، كقاعدة عامة ، تعطي حوالي 70-80 ٪ من محصول الأبقار كاملة العمر.

في حالة عدم وجود بيانات عن عمر البقرة ، يمكن تحديدها بدرجة كافية من الدقة. على سبيل المثال ، يمكن تحديد العمر في الفنادق بعدد حلقات القرن. تعتبر حلقات القرن نتيجة لإعادة الهيكلة الداخلية للجسم تحت تأثير الحمل ، ولكن إذا كانت تغذية الحيوانات ممتلئة خلال هذه الفترة ، تكون الحلقات ملحوظة قليلاً في القرن ، والعكس بالعكس ، إذا كانت التغذية غير كافية ، فسيتم رؤية الحلقات بوضوح تام. لا تظهر الأبقار المثقبة في هذه الفترة. يمكن رؤية الحلقة الأولى في عمر 2.5-3.0 سنوات. من هذا يتبع أنه من أجل تحديد عمر البقرة ، من الضروري إضافة عمره إلى العجول الأولى إلى عدد الحلقات الموجودة في القرن.

بدقة كبيرة ، يمكن حساب عمر الأبقار والماشية الصغيرة في الأسنان. يعتمد هذا التعريف على تسلسل صارم لتغيير أسنان الحليب إلى تلك الدائمة ، وعلى محو القواطع الدائمة وتغيير شكل الاحتكاك في سطح السن. يتطلب تحديد سن الماشية على شكل سطح قابل للمسح مهارة جيدة ، ولهذا السبب يصعب على أصحاب الماشية ، لكن من حيث المبدأ ، لا يصعب تغيير ترتيب تغيير أسنان الحليب إلى أخرى دائمة.

تختلف أسنان الأطفال بشكل ملحوظ في الحجم عن تلك الدائمة. فهي رقيقة وضيقة إلى حد ما ، والأسنان الدائمة ، على العكس ، طويلة وطويلة.

توقيت تغيير الأسنان في الماشية هي:

  1. السنانير: 15-19 شهرا.
  2. متوسط ​​الداخلية: 18-28 شهرا.
  3. متوسط ​​خارجي: 24-35 شهرا.
  4. حواف: 31-40 شهرا.

بالطبع ، هناك حاجة إلى طرق تحديد العمر المذكورة أعلاه عندما لا توجد سجلات لعمر وأصل الحيوان.

البيانات المتعلقة بالأصل مهمة أيضًا عند اختيار بقرة. بطبيعة الحال ، من الأم المنتجة أكثر من المرجح أن ينمو ذرية أكثر قيمة. لهذا السبب ، يمكن لمؤشرات إنتاج الألبان الجيدة للأمهات والأخوات ، وكذلك نصف أخوات الأب (إن وجدت) أن تضمن إلى حد ما اختيارًا ناجحًا. تشير العديد من البيانات من الدراسات العلمية إلى أن إنتاج الحليب في الماشية يورث من حوالي 30 إلى 40 ٪ ، ومحتوى الدهون في الحليب هو 70-80 ٪.

عند اختيار بقرة ، يولى الكثير من الاهتمام إلى الأشكال الخارجية: الخارجية والدستور. يجب أن تكون البقرة مطوية تمامًا.

يمكن الحكم على مكانة الحيوانات على أدائها المفيد. لذلك ، بالنسبة للأبقار في اتجاه الألبان ، فإن نوع الجهاز التنفسي الخاص هو السمة المميزة. أضلاع هذه الحيوانات لها اتجاه مائل ، مما يساعد على الحصول على وعاء أكبر للأعضاء الداخلية. يعتبر مؤشرا جيدا عندما تكون المسافة بين الضلعين الأخيرين 3-4 أصابع (5-6 سم).

بقرة ألبان جيدة لها رأس خفيف إلى حد ما ، جلد رقيق ، مرن مع عدد كبير من الطيات الصغيرة على الرقبة ، والشعر صغير الحجم ولامع. الساقين قوية جدا ، والظهر عريض. لا ينبغي أن يكون الحيوان طويل القامة ، وليس منخفضًا بشكل غير ضروري ، لأنه في مثل هذه الحالات يكون الحلب صعبًا.

يُعتبر مظهر السابر والأطراف الخلفية ، تمامًا مثل حجم الأطراف الأمامية ، من أوجه القصور المهمة. تدل على الظهر ، اعتراض خلف شفرات الكتف ، ضيق وضيق العديد من علامات غير مرغوب فيها تشير إلى ضعف الوراثة أو تربية غير مرض لهذا الحيوان ، وبطبيعة الحال ، يكون لها تأثير سلبي على إنتاجيته وقدراته الإنجابية.

يجب أن تكون البقرة سهلة الحمل ، وإلا فلن تكون مريحة للصيانة. بعد الحلب ، يهدأ ضرع غدي جيد ، ويشكل طويًا كبيرًا ، يمكن رؤيته بوضوح من ظهر البقرة. كلما زادت المساحة التي تأخذ الضرع بين الأطراف الخلفية (وتسمى في الواقع "مرآة الحليب") ، كلما كان الضرع أكثر كثافة ، وبالتالي أكثر إنتاجية. يجب أن تكون جلد الضرع رفيعة ومتحركة وذات شعر غامق صغير ومتفرق.

إيلاء الاهتمام أيضا لتطوير الأوردة الحليب. توضع عروق الألبان على البطن على جانبي خط الوسط من مقدمة الضرع إلى مكان دخولهم إلى تجويف الصدر. تشير سماكة الأوردة ، وكذلك حجم الثقب في موقع دخول الأوردة إلى الصدر (ما يسمى "آبار الألبان") بشكل غير مباشر إلى شدة الثدي. من المعروف ، على سبيل المثال ، أن حوالي 400 - 600 لتر من الدم يمر عبر الضرع من الأبقار لتشكيل 1 كيلوغرام من الحليب ، لهذا السبب يجب أن تؤخذ هذه الخاصية في الاعتبار في الممارسة العملية.

دورا هاما في اختيار الحيوانات هو مزاجهم. للمحافظة على المنزل ، تعتبر الحيوانات ذات التصرف الهادئ أو ، كما يطلق عليها في الغالب ، من النوع المحبب جيدًا ، الأكثر ملائمة.

وأخيراً ، فإن أهم مؤشر يحدد القيمة الحقيقية لبقرة الألبان هو إنتاجها من الحليب - كمية ونوعية الحليب المنتج يوميًا ، سنويًا. من الضروري جدًا مراعاة الصفات الإنجابية: القدرة على الولادة كل عام وتحقيق نسل صحي.

أفضل سلالات الألبان

أبقار الألبان هي الرائدة في الكفاءة والإنتاجية بين جميع الحيوانات التي تنتج الحليب.. على عكس الأبقار واللحوم الأخرى ، تعطي أبقار الألبان أكبر كمية من الحليب لكل حليب لكل وحدة من الوزن الحي.

أبيض وأسود تولد من الأبقار - الأكثر شيوعا تولد في روسيا. تمثل حصة الأبقار بالأبيض والأسود حوالي 53٪ من إجمالي عدد أبقار الألبان الروسية. للأبقار من هذا الصنف يتميز الضرع على شكل عاء ، غير متناظرة ، كبيرة مع الحلمات الخلفية وثيقة (مؤشر الضرع - 43-45). شدة التدفق حوالي 1.2-1.4 كجم / دقيقة. Рост животных в холке – 130-132 см, а вес – 470-1000 кг (быки крупнее телок). Среднегодовые удои у племенных коров зависят от кормов, используемых при выращивании, и равняются – 5500-8500 кг (жирность – 3,4-4,15%, доля белка – 3,0-3,4%).

Голштинская порода коров выведена в Северной Америке (дата официальной регистрации – 1983 г). Представители породы черно-пестрой масти, ранее допускалась и красно-пестрая, но сегодня она уже выделена в отдельную породу. Для голштинской породы характерны отметины неправильной формы, располагающиеся, как правило, в нижней части тела. نمو الحيوانات حوالي 140-145 سم في الكاهل. يعتمد الوزن الحي على الأرض - 1000-1250 كجم. الغالبية العظمى من الأبقار من هذا الصنف لديها الضرع على شكل كوب. للحصول على حليب واحد ، تعطي الأبقار 30 كجم أو أكثر من الحليب. مع معدل الارتداد 2.5 كجم / دقيقة. عادة ما تكون نسبة الدهون في الحليب 3.5-3.96 ٪ ، نسبة البروتين ليست أكثر من 3.6 ٪. يتم توزيع سلالة هولشتاين من الأبقار على نطاق واسع في الولايات المتحدة وكندا وإسرائيل.

أبقار أيرشاير ينشأ في اسكتلندا (القرن 18). الأبقار من هذا الصنف هي في معظمها اللون الأحمر والأبيض. لديهم شكل خارجي "حليبي" نموذجي: جسم طويل ، رأس متوسط ​​الحجم ، رقبة رقيقة ، بنية قوية ، أطراف محددة بشكل صحيح ، ضرع متطور على شكل كوب (مؤشر 46-48). الحلمات على الضرع متباعدة. متوسط ​​وزن الأبقار حوالي 480 كيلوجرام ، الثيران - 800 كيلوجرام. متوسط ​​معدل الرضاعة هو 2.0 كجم / دقيقة. متوسط ​​إنتاج الحليب السنوي من أبقار عشير مرتفع ويصل إلى 6000-7000 كجم (3.8-4.3 ٪ من الدهون ، و3،3-3،3 ٪ من البروتين). أبقار أيرشاير شائعة في معظم الدول الأوروبية ، في الولايات المتحدة الأمريكية وروسيا وكندا.

متوسط ​​خصائص المقارنة لمختلف سلالات الألبان من الأبقار

نحن نستعد ليس فقط أنفسنا ، ولكن أيضا إعداد البقرة لعملية الحلب

قبل البدء في عملية حلب الأبقار ، من المهم جدًا العناية بالنظافة.

الخطوة الأولى هي تنظيف المماطلة - يجب تنظيف السماد الطازجبدلاً من ذلك ، يتم وضع قش طازج وجاف بالضرورة (النشر ممكن أيضًا).

ثانياً ، من المهم تهوية السقيفة قبل ذلك. في فصل الصيف ، عندما يكون هناك الكثير من الحشرات المختلفة ، من المهم جدًا قبل الحلب وأثناء إغلاق الباب إلى الحظيرة. سيؤدي ذلك إلى تقليل نشاط الذباب قليلاً ، ولن تقوم البقرة بتهوية ذيلها بشكل مكثف.

يساعد ذيل الذيل أيضًا ، على الرغم من أن الحيوان لن يتخلص من التوتر العصبي.

يتم ربط الأبقار الشابة والمزاجية بشكل أفضل ، لأنها يمكن أن تضرب الدلو مع الحاجة وتصب الحليب على الأرض ، في أفضل الأحوال - رمي القمامة فيه. لكن مع ذلك ، تعتاد البقرة على هذه العملية بسرعة ، ومع مرور الوقت سوف تعتاد في نفس الوقت لتصبح مرتاحًا للحلب والتصرف بطاعة طوال هذه العملية.

تنصح حليب الحليب من ذوي الخبرة بلطف شديد بالتعامل مع حيوان ، في محاولة للحفاظ على علاقات "ودية" معه.

من أجل تخفيف البقرة من الإجهاد ، يوصى بضربها قبل البدء في الحلب واللقب وتدليله ببعض الحساسية. الحقيقة هي ذلك بقرة قادرة على حفظ صاحبها جيدالأنه يتعرف على الناس بالرائحة ، ويستجيب لطفها.

حتى الأشياء السخيفة تحدث عندما تعطي البقرة حليبًا لشخص واحد اعتدت عليه.

لا تنسى اغسل يديك قبل الحلب، ضع رداء حمام نظيف أو على الأقل ساحة. أيضا ، تحتاج إلى غسل الضرع جيدا ، وإزالة جميع الأوساخ المتراكمة منه.

لغسل الضرع من الأفضل استخدام الماء الدافئ حتى لا تهيج البقرة. بعد ذلك ، يتم مسح الضرع الجاف.

لتحفيز إنتاج حليب البقر ، من المهم الضرع قبل التدليك. يجب أن يتضمن فركًا خفيفًا وتربتًا ، وليس فقط على الحلمات ، ولكن في جميع أنحاء الضرع. نتيجةً لذلك ، ستشكل بقرة الحليب لديك منعكسة للرضاعة ، وسيزداد تدفق الحليب إلى الحلمتين زيادة كبيرة.

ميزات عملية الحلب: التقنيات الرئيسية والمشورة العملية

إنها أكثر ملاءمة لحليب بقرة جالسة على مقعد منخفض ، حيث أنه كلما زاد عدد حليب البقر ، كلما طالت فترة عملية الحلب.

لجمع الحليب تحتاج إلى أن تأخذ بعض القدرات - دلو بالمينا أو قلبة خاصة. يرجى ملاحظة أنه بعد كل حلب ، يجب غسل وتجفيف الوعاء المستخدم للحليب. بعد حليب البقرة ، يجب تغطية اللبن إما بغطاء أو بشاش حتى لا تدخل القمامة فيه.

يمكنك إمساك الحلمات أثناء الحلب بطريقتين - إما بإصبعين فقط أو بقبضة. على الرغم من أن الكثيرين ، فإن الحلب بالأصابع يعد طريقة أكثر ملاءمة (خاصة إذا كانت حلمات البقرة صغيرة) ، إلا أن الخبراء يعتقدون أن مثل هذا الحلب يمكن أن يؤدي إلى مشاكل متعددة مع الضرع.

لهذا السبب ، عندما تحتاج حلبات الحلمات إلى لف كل الأصابع ، أي بقبضة. لكي لا تفرك جلد يديك وبشرة حلمات بقرة ، قبل الحلب ، افرك يديك وفرشهما بالزيت.

وصف حلب البقر

يجب أن تحلب البقرة في نفس الوقت بكلتا يديه. أول إصدار حلمتين الجبهة ، وبعدهم بالفعل اثنين الخلفي. يتم وضع الجرافة على الأرض أسفل الضرع ، ويمكن أيضًا تثبيته بقدميه ، بحيث لا ينقلب عن طريق الخطأ أو لا يطرده بقرة.

    غطي الحلمات بكلتا يديك واضغط عليها بكل أصابعك. تظل الفرشاة ثابتة ، لكننا نسحب أصابعنا قليلاً إلى الأسفل ، كما لو أننا نتخلص من الحلمة.

مع الحلمة يجب تشغيل القليل من الحليب ، وضربه في السد ، وإزالة الأصابع قليلا وفهم الحلمة مرة أخرى ، كرر الإجراء الموضح. الشيء الرئيسي هو عدم سحب الحلمات بجد وبحدة.

عادةً ما يتم صب أول مجاري اللبن في وعاء منفصل. وفقًا لحالة الحليب المنتج ، يتم تحديد ما إذا كان الحيوان مصابًا بأمراض.

أيضا ، الأوساخ يخرج من أول حليب من الحلمات.

  • تأكد من الالتزام بمثل هذا الحلب البديل ، عند إصدار الحلمتين لأول مرة ، ثم العودة. يتحرك من واحد إلى الآخر حيث يتم استنفاد تيارات الحليب.
  • يمكنك تدليك الضرع بشكل دوري ، بحيث يتم إضافة أجزاء جديدة من الحليب إلى الحلمات.

    من المهم بشكل خاص القيام بالتدليك قبل الانتهاء من الحلب ، ثم يتدفق الحليب أكثر سمنة.

  • عند الانتهاء من حلمات الحلب ، من المهم أن تمسح جافة ، ثم تشحيمها ببعض المواد الدهنية - هلام البترول أو الزبدة. هذا سوف يحمي الحلمات من التكسير في الموسم الحار.
  • كم مرة يجب أن يتم الحلب: تعرف على الخيارات والآراء المختلفة

    في معظم الأحيان ، يتم حلب البقرة ثلاث مرات في اليوم.

    ومع ذلك ، فإن بعض المزارع التي ترعى فيها الحيوانات على مدار الساعة ولا تستخدم أي علف إضافي ، باستثناء الحشائش ، لتغذية الأبقار بالحلب لمرة واحدة.

    لكن يتم ذلك فقط لأسباب اقتصادية ، وكذلك بسبب حقيقة أن الأبقار عادة ما تنتج كمية صغيرة من الحليب في مثل هذه الظروف.

    لكن مع ذلك ، إذا كانت البقرة قادرة على إنتاج كمية كبيرة من الحليب ، فإن الحلب لمرة واحدة لن يناسبها بأي حال من الأحوال. لكن في المستقبل ، تتباين الآراء ولبنات الحليب وغيرهم من المهنيين.

    يعتقد البعض أن الحلب ثلاث مرات في اليوم يزيد من إنتاج الحليب ، والبعض الآخر يرى أن عدد الحليب لا يؤثر على كمية الحليب المنتج.

    ربما ، سيكون من الأصح القول أنه إذا تم حليب البقرة لأول مرة ثلاث مرات في اليوم ، ثم تحولت إلى مرتين في اليوم ، فعند هذه الحالة يكون قطرة الحليب أكثر احتمالًا.

    لذلك ، ينبغي تناول هذه القضية على أساس قدراتها الخاصة. إذا لم يكن الأمر صعبًا عليك وسيكون لديك ما يكفي من الوقت لحليب حيوانك الأليف ثلاث مرات في اليوم ، فقم بذلك ثلاث مرات.

    إذا كنت مشغولاً للغاية في النهار ، وكان من المناسب لك القيام بالحلب فقط في الصباح وفي المساء - سيكون عليك إعطاء الحلب مرتين.

    ومن الممتع أيضًا أن تقرأ عن سلالات لحوم الخنزير.

    هل من المهم أن تأخذ في الاعتبار وقت الحلب من البقرة وكيف يؤثر هذا على كمية الحليب؟

    يجب أن يكون وقت الحلب دائمًا على حاله.

    أولاً ، بمساعدة هذا ، تقوم بتأديب بقرة ، وثانياً ، ضبط عمليات تراكم الحليب في الضرع.

    والحقيقة هي أنه كلما زاد عدد اللبن الذي تتراكم فيه ، زاد إنتاجه ببطء. ولكن بعد الحلب والتدليك أثناء التدليك ، يتم تنشيط الغدد الثديية للبقرة ، ويبدأ إنتاج الحليب مرة أخرى بفعالية.

    إذا قررت أن تحلب حيوانك الأليف ثلاث مرات في اليوم ، إذن يجب أن تكون الفترات الفاصلة بين حليبين حوالي 8 ساعات. أي أن الحلب يجب أن يبدأ في حوالي الساعة 6:00 صباحًا ، الساعة 12:00 مساءً وفي الساعة 7:00 مساءً.

    ولكن في هذه الفترة الزمنية مرتين ، يُنصح بالزيادة إلى 12 ساعة. وبالتالي ، إذا تم حليب البقرة في الصباح في الساعة 6:00 ، في المساء يجب أن تبدأ هذه العملية في الساعة 18:00. لكن مع ذلك ، من المهم ألا نلاحظ الفاصل الزمني بين اللبن ، ولكن يجب الالتزام به في نفس الوقت تقريبًا.

    حتى لو كان من الصعب الحفاظ على الفواصل الزمنية المحددة ، يمكن أن يتم الحلب إما قبل ساعة من الوقت المعتاد ، أو بعد ساعة. أي إذا كنت عادة تحلب بقرة ثلاث مرات في اليوم ، فقد يكون الحد الأدنى الفاصل بين الحليب فترة 7 ساعات ، والحد الأقصى - 9.

    يجمع الكثيرون أيضًا بين وقت الحلب وتغذية الأبقار. في الواقع ، إنها مريحة للغاية ، لأنه لا يتعين عليك الذهاب إلى الحظيرة في كثير من الأحيان ، أولاً لإطعام ثم إلى حليب البقر.

    ما هو سرطان الدم الخطير وكيفية فهم أعراضه؟

    العدوى بسرطان الدم يمكن بقرة الخاص بك في نواح كثيرة. يحدث هذا في كثير من الأحيان عندما يقوم الأطباء البيطريون بأعمال مختلفة تتعلق بجمع الدم من حيوان. ولكن إلى جانب الدم ، يمكن أيضًا العثور على العوامل المسببة لسرطان الدم في الحيوانات المنوية والحليب وكذلك السائل الأمنيوسي (أي ينتقل المرض من الأم إلى ربلة الساق).

    الحيوانات المريضة مهمة للغاية للحد من ملامستها للقطيع بأكمله.، لأن المرض الموصوف ينتقل عن طريق الحشرات الماصة للدم. الجانب السلبي الآخر للمرض هو أنه يكاد يكون من المستحيل تحديد وجود المرض في المرحلة الأولى.

    نعم ، وليس هناك أعراض واضحة للعيان في الثانية ، يتم تحديد المرض من خلال التغييرات الدموية التي تحدث في الدورة الدموية الطرفية.

    بما أن العوامل المسببة لسرطان الدم موجودة في اللبن ، فلا يمكن تناولها طازجة ، لذلك يجب غليها جيدًا قبل ذلك.

    لسوء الحظ لكن سرطان الدم لا يمكن علاجه. التدبير الوقائي الوحيد الضروري هو فحص الدم مرتين في السنة للحيوانات للتأكد من وجود العدوى.

    وبالتالي ، إذا لزم الأمر ، يمكنك التعرف في الوقت المناسب على المرض وتطبيق التدابير اللازمة لعزل أو تدمير الثروة الحيوانية.

    التهاب الضرع: الأعراض والوقاية والعلاج من المرض في الأبقار؟

    يمكن التعرف على هذا المرض على الفور تقريبًا بواسطة الغدد الثديية شديدة النيران في بقرة. في كثير من الأحيان دفع الانتباه إليه عند الحلب.

    أسباب التهاب الضرع قد يكون هناك العوامل التالية:

    • الظروف غير الصحية للحفظ ، عندما لا يغسل الضرع جيدًا أو لا ينظف على الإطلاق قبل الحلب ، في حالة عدم وجود تنظيف منتظم في القلم باستخدام بقرة.
    • خلال فترات الصيف الجاف عندما يركد اللبن في الضرع. في كثير من الأحيان خلال فترة الجفاف من الزمن ، يتضح التهاب الضرع بسبب حقيقة أنه لم يعالج من قبل.
    • مع الأمراض النزولية للحيوان ، عندما يكون لديه درجة حرارة عالية لفترات طويلة من الزمن.
    • مع حلب غير لائق.

    وبالتالي ، قد تكون الوقاية من التهاب الضرع تغذية كاملة ، وكذلك الامتثال لجميع المعايير الصحية اللازمة لحفظ الأبقار.

    عند التهاب الضرع ، لا يمكن بأي حال من الأحوال استخدام الحلب مع جهاز آلي خاص.

    يمكنك تحديد التهاب الضرع من الجلطات التي تظهر في الحليب ، القيح ، وحتى في بعض الأحيان علامات دموية. ومع ذلك ، فإن هذا المرض له شكل خفي أيضًا ، عندما يتم تحديد وجوده في حيوان فقط من خلال فحوصات خاصة.

    على سبيل المثال ، يمكنك إضافة عقار Mastidine في بضع قطرات من الحليب. إذا كان هناك مرض ، فإن الحليب يصبح مشابهًا للهلام ، ويجب أن يبدأ علاج البقرة على الفور.

    الاستخدام الأكثر فعالية للمضادات الحيوية ، على الرغم من وجود العديد من وسائل العلاج التقليدية.

    منذ التهاب الضرع يمكن أن يسبب أنواع مختلفة من البكتيريا ، ولكن يجب أيضا أن تدار الدواء بشكل فردي. لتحديد المضادات الحيوية التي ستكون فعالة ، فمن الضروري إعطاء حليب البقر لتحليلها في مختبر بيطري خاص.

    من المؤكد أن الخبراء ينصحونك بأنه يمكن للحيوان علاجه حقًا. من الممكن علاج بقرة بدون طبيب بيطري ، فقط من خلال تلقي تعليمات مفصلة منه.

    طرق وأسرار لتحسين غلة الحليب

      تعتمد كمية الحليب التي يتم إنتاجها أثناء الحلب بشكل مباشر على كيف وماذا تأكل البقرة. من المهم بشكل خاص الانتباه إلى هذا العامل أثناء فترات جفاف الجلد وفي الأشهر الثلاثة الأولى بعد الولادة.

    من المهم جدًا أن يوفر النظام الغذائي الذي تم تجميعه للحيوان الكثير من الطاقة التي يمكن أن يمتصها الجسم بسهولة من خلال المواد الكربونية والفيتامينية والمعادن والدهون والبروتينات.

    وبالتالي ، بالإضافة إلى الأعلاف عالية الجودة خلال هذه الفترات ، من المهم إعطاء الأبقار العديد من المكملات المعدنية والفيتامينية.

  • لقد ذكرنا بالفعل مدى أهمية إجراء التدريب التمهيدي قبل الحلب. يؤثر التدليك والاهتمام بالبقرة أيضًا على كمية الحليب المنتج.
  • من المهم جدًا أن تكون البقرة صحية. أيضا ، ليس من الضروري في أي حال من الأحوال إخضاع الحيوان للإجهاد ، لأنه من مثل هذا العائد من الحليب قد ينخفض ​​في بعض الأحيان.
  • جودة الحليب: مناقشة العوامل المؤثرة الإيجابية والسلبية؟

    يمكن أن يتغير تكوين الحليب وخصائصه في كثير من الأحيان ، ولن يشير دائمًا إلى شيء سيء.

    على سبيل المثال ، يمكن عزو عوامل مثل هذه الاختلافات والتغييرات:

    • تكاثر بقرة ، وكذلك عمرها. هناك العديد من سلالات الألبان التي تعطي كميات كبيرة من الحليب كامل الدسم. مع التقدم في العمر ، انخفاض إنتاج الحليب ومؤشرات الجودة.
    • فترة الرضاعة التي يقع فيها الحيوان.
    • ملامح النظام الغذائي للبقرة ، وكذلك صيانتها.
    • مستوى الإنتاجية.
    • ميزات وانتظام الحلب.

    لذلك ، خلال فترة الرضاعة ، أي لمدة 300 يوم ، يمكن للحليب من نفس البقرة تغيير خصائصه ثلاث مرات. على وجه الخصوص ، بعد الولادة مباشرة ، لا نتلقى حليبًا ، ولكن اللبأ ، الذي يترك الضرع في الأيام 5-7 الأولى.

    لأطول فترة ، نحصل على حليب منتظم ، والذي يتم استبداله قبل 10-15 يومًا من الولادة بالطعم المر القديم.

    ميزة أخرى مهمة للغاية من حليب البقر هو محتواها من الدهون. اليوم ، يسمي الخبراء المعيار الأكثر أهمية لظهور نسبة عالية من الدهون في الحليب ، وهو مقدار البروتين الذي تتلقاه البقرة من الطعام.

    كذلك ، يزداد محتوى الدهون مع تقدم عمر البقرة ، على الرغم من أنه بعد 6 سنوات يبدأ في الانخفاض تدريجيا.

    أيضا ، فإن التحليل الكيميائي لتكوين الحليب غالبا ما يحدد محتوى السكر في الحليب. طعم الحليب يعتمد مباشرة على هذا المكون. ومع ذلك ، فمن المستحيل التأثير على التغيير ، منذ ذلك الحين سكر الحليب هو دائما في نفس المستوى بغض النظر عن عدد سنوات الرضاعة.

    فيما يتعلق بالنظام الغذائي للبقرة ، فكلما زادت كمية البروتينات التي تحتويها على العلف ، سيكون الحليب المملح. سوف تدخل البروتينات ، أي البروتينات ، في تكوين الحليب. يمكن أن تزيد هذه التغذية وتنتج الحليب ، وترفعها بنسبة 10 ٪.

    ملامح حلب الماشية

    الحلب هو عملية الحصول على الحليب من حيوانات المزرعة (الأبقار ، الماعز ، الأغنام ، الأفراس ، إلخ).

    في البقرة المرضعة ، يتم تكوين اللبن في الضرع في الفترات الفاصلة بين اللبن ، ويتم الاحتفاظ به بسبب توجهات الغدة الثديية ، والبنية الخاصة للقنوات ووجود المصرات العضلية (عضلات الضغط) في الحلمات. يتم الحلب بفضل ردود الفعل المعقدة من الرضاعة. تحت تأثير تهيج النهايات العصبية للغدة الثديية أثناء الحلب ، تستريح العضلة العاصرة الحلمة ، ويتم تقليل العضلات الملساء للضرع ، ويتم إزالة الحليب من الصهاريج والقنوات الكبيرة. بعد بضع ثوانٍ ، وتحت تأثير هرمون الأوكسيتوسين ، تنتقل الخلايا النجمية حول الحويصلات الهوائية ، وتقلص الحويصلات الهوائية والحليب منها إلى القنوات والصهاريج. ومع ذلك ، حتى بعد الحلب الدقيق ، يبقى جزء من اللبن (10-15٪) من الحليب (الذي يتبقى من الدهون) والذي يحتوي على نسبة دهن تبلغ 9-12٪ في الضرع.

    في الأبقار المرضعة مع مرور الوقت ، تتشكل ردود الفعل مشروطة من الحليب العائد إلى البيئة. ضجيج محرك آلة الحلب ، وظهور حليب الحليب وغيرها من المنبهات الشرطية تسبب ضغط الحويصلات الهوائية وإفراز الهرمون من الغدة النخامية ، كما هو الحال في العملية المعتادة للحلب المنبهات غير المعتادة (الضوضاء الحادة ، والتغير في البيئة المألوفة ، وما إلى ذلك) يمكن أن تحول دون ارتداد الحليب. لذلك ، عند الحلب ، من المهم الحفاظ على الهدوء ، للحفاظ على النظام القائم.

    يتم تعيين تعدد الحلب بحيث يتم ملء الضرع في الفترات الفاصلة بين اللبن بالحليب ولا يتباطأ تكوين الحليب. عادة ما يتم حليب الأبقار 2-3 مرات في اليوم ، وتنتج حليبًا طازجًا للغاية 3-4 مرات في اليوم. قبل البدء ، يتم تقليل عدد الحليب تدريجيا.

    أنتج مرتين وثلاث مرات من حلب الأبقار خلال اليوم. مع الحلب ثلاث مرات ، في بعض الحالات ، يتم إنتاج الحليب بنسبة 10 ٪ أكثر من الحلب المزدوج. ولكن هذا هو الحال بالنسبة للأبقار مع قدرة الضرع الصغيرة. في الأبقار ذات سعة الضرع الكبيرة ، لا يزيد إنتاج الحليب في مثل هذه الحالات. عند تقليل عدد الحليب من ثلاثة إلى اثنين ، يتم تخفيض تكاليف العمالة بنسبة 25-30 ٪.

    الامتثال لقواعد حلب الأبقار يساعد على زيادة إنتاج الحليب. تتكون عملية الحلب من عملية رئيسية وعمليات مساعدة. في العملية الرئيسية لإصدار الحليب من الضرع من الأبقار من قبل الجهاز ، لا يشارك المشغل مباشرة. تنقسم العمليات المساعدة إلى تحضيرية ونهائية ، يتم تنفيذها بواسطة المشغل على التركيبات اليدوية.

    Подготовительных операций шесть: переход оператора с доильным аппаратом к очередной корове, обмывание вымени теплой водой 40-45 °С, вытирание его полотенцем, массаж вымени, сдаивание первых струек молока и надевание доильных стаканов на соски. Заключительных операций также шесть: переход оператора к корове, машинное додаивание, отключение и снятие доильных стаканов с сосков, контроль состояния вымени, слив молока.

    Особенно благотворно влияет на полноту выдаивания и содержание жира в молоке массаж вымени, при котором повышается удой на 8-12 % и содержание жира в молоке до 1 %. لذلك ، في الأجزاء الأولى من الحليب تحتوي على 0.5-0.7 ٪ من الدهون ، وفي الماضي -8-12 ٪.

    الوضع الصحي للبقرة يحدد إلى حد كبير إنتاجيته. على سبيل المثال ، مع مرض السل ، يتم تخفيض إنتاجية الأبقار بنسبة 20-35 مقارنة بالحيوانات السليمة ، مع داء البروسيلات - بنسبة 40-60 ٪. التهاب الضرع ، وأمراض الأطراف ، وأمراض التكاثر ، والتمثيل الغذائي يقلل من العائد إلى 20-50 ٪.

    كيفية زيادة إنتاج الحليب من الأبقار في فصل الشتاء

    لجعل الأبقار الخاصة بك حليب جيدا وإعطاء الكثير من الحليب ، يمكنك استخدام الحيل المختلفة. اقرأ في مقالتنا نصائح مفيدة من شأنها أن تجيب على سؤال حول كيفية زيادة غلة الأبقار في فصل الشتاء.

    متوسط ​​إنتاج الحليب في فصل الشتاء

    الموسمية عند حساب إنتاج الحليب مهم جدا. كمية الحليب المنتجة في سلالات مختلفة ليست هي نفسها وتعتمد على عدد من العوامل. وتشمل هذه البقرة العمر ، الموسم ، وقت الولادة ، تكوين الأعلاف ، ظروف السكن وحتى الحلب. يمكن لبقرة واحدة من منتجات الألبان في يوم الشتاء إنتاج حوالي 15 لترًا من الحليب يوميًا.

    في المتوسط ​​، من حيوان واحد في فصل الشتاء ، يمكنك الحصول على 15-20 لترًا يوميًا ، ورعاية أفضل للبقرة ، وأكثر ثراءً بالمحتوى التغذوي ، الحليب الأكثر بدانة. الدهون في الحليب هي قياسية وحوالي 4 ٪. لزيادة إنتاج الحليب في فصل الشتاء ، يتم إثراء الحصص الغذائية مع الأطعمة المغذية. يجب أن تشرب الحيوانات أكثر ، وتناول الطعام السائل ، وبنجر السكر والخضروات الجذرية.

    نصائح لزيادة محصول الحليب

    في المناخات المعتدلة ، يكون إنتاج الحليب جيدًا في أي وقت من السنة. درجات الحرارة المنخفضة ، الصقيع يقلل كثيرا من إنتاج الحليب. هذا هو السبب في أن الأبقار في المناطق الشمالية من روسيا تنتج كميات أقل من الحليب في فصل الشتاء عن الصيف. بعد ذلك ، سنخبرك بمزيد من التفصيل عما يجب فعله حتى يتسنى لك إنتاج الحليب أن يجلب لك المزيد من الدخل.

    بادئ ذي بدء ، تغذية الأبقار بانتظام ، وفقا للجدول الزمني ، مع التركيز على خصوصية السلالة. يتغذى المسجّلون بكثافة أكبر ، لأن أجسادهم تستهلك ضعف ما تستهلكه أجسام الأبقار العادية. النقطة المهمة الثانية - تدليك الثدي أو ممارسة لحفز إفراز. تدليك الضرع ضروري بحيث يترك الحليب بشكل أفضل ولا يوجد ركود.

    والقاعدة التالية هي تسليم الحليب بانتظام. كلما كان وقت عملية الحلب أكثر صرامة ، كانت النتائج أفضل. يتم تحضير الأبقار النضرة للولادة والتوقف عن الحليب و "البدء" قبل شهر من الولادة. قبل "الإطلاق" ، كان إنتاج الحليب من هذه البقرة صغيرًا ، لكن لا يوجد أي معنى في هذا الحليب أيضًا. انها دهون جدا وغير مناسبة للاستهلاك البشري.

    لكن إنتاج الحليب من الأبقار الطازجة قد يكون جيدًا جدًا.

    كلما كان التنظيم الأفضل لرعاية الأنثى ، زاد العائد من أنثى واحدة

    تعتمد التغذية الحيوانية على مزيج من العناصر الغذائية الصحية والفيتامينات ، وهذا يتوقف على الوقت من السنة.

    لزيادة حجم الحليب يجب أن يكون التغذية متوازنة ، وفر لهم الكثير من الماء والطعام السائل.

    تعتمد غلة الأنثى على الطعام المقدم ، والذي يشمل كل ما هو ضروري للتطور الصحي للجسم والمعادن والفيتامينات. إطعام الحيوانات بانتظام في الوقت المخصص. زودهم بالكثير من الماء النظيف. وتجهيز المساكن للإناث بحيث تكون دافئة ونظيفة وجافة. تحتاج أبقار اللحوم أو الألبان إلى الدفء. وتتطور بشكل أفضل في الغرف الدافئة ، عندما لا تهدر الطاقة على التدفئة.

    يتم تدليك الضرع الأنثوي باستمرار قبل إنتاج الحليب وفي العملية نفسها. حيوان عرضة لالتهاب الضرع ، إذا كان حيوان مريض ، لا يمكنك الاعتماد على كمية كبيرة من الحليب.

    إذا كنت تحلب بقرة في كثير من الأحيان ، فإنها ستزيد من اللبن. مع الحلب المنتظم ، سوف تزيد أيضًا من حجم الحليب يوميًا ، والذي يصل إلى 17 لترًا يوميًا.

    كمية الحليب التي يتم الحصول عليها من بقرة واحدة تعتمد على درجة الحرارة والتغذية. في موسم البرد ، تعطي البقرة حليبًا قليلًا ، ولكن إذا قمت بالتعويض عن البرد بالرعاية المناسبة ، فستتجنب ذلك.

    اعتمادًا على سلالة البقرة ، زودها بنظام غذائي متوازن منتظم.

    إذا كانت البقرة تعطي أكثر من عشرة لترات من الحليب يوميًا ، فامنحها تغذية أكثر مغذية ومغذية. من المهم بنفس القدر تدليك ضرع البقرة وتنفيذ إنتاج الحليب على جدول زمني عدة مرات في اليوم. سوف انتظام حلب زيادة العائد.

    قبل شهر من الولادة ، توقف عن حلب الأنثى. بعد الولادة ، ستقدم الإناث حليبًا بجودة ممتازة وكميات كبيرة ، بحيث تعوض تمامًا فترة الركود.

    إذا كان في فصل الشتاء لتزويد حيوان ما بالرعاية المناسبة والتغذية بالفيتامينات ، فإنه في فصل الشتاء سيعطي أكثر من عشرة لترات من الحليب يوميًا.

    ضع البقرة في غرفة دافئة ، وإلا ستقل العائد من أنثى بنسبة 20 في المائة. في فصل الشتاء ، تنفق بقرة الكثير من الجهد للحفاظ على جسمها دافئًا ، لذلك تفقد وزنها وينخفض ​​حجم الحليب.

    تغذية الحيوان:

    1. في الحرارة والشتاء ، تحتاج الأبقار إلى علف عصاري يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات.
    2. تغيير النظام الغذائي اعتمادا على ما إذا كانت البقرة حاملا أم أنجبت.
    3. أعلى إنتاجية للحليب في البقرة هي بعد الولادة الشتوية ، وبالتالي يتم تغذيتها في هذا الوقت بتغذية مشبعة.
    4. قبل شهر من الولادة ، تحتاج أيضًا إلى زيادة القيمة الغذائية للأعلاف.
    5. تدليك الضرع بانتظام.
    6. بعد الإخصاب ، زيادة كمية الأعلاف.
    7. في فصل الشتاء ، يجب السماح للأبقار بالمشي.

    تؤثر مدة ساعات النهار على كمية إنتاج الحليب. إذا قمت بزيادة إنارة منزل الإناث ، فإن متوسط ​​مستوى حليبها سيتجاوز عشرة لترات. زيادة حجم الحليب بنسبة 10 في المئة يسمح لمحتوى الإناث في الحظيرة المضاءة لمدة ثمانية عشر ساعة. يجب ألا يتجاوز سطوع الضوء عشرين وحدة.

    تأثير الضوء على الحيوان ينشط إطلاق الهرمونات ، بما في ذلك الأنسولين ، الذي يؤثر على كمية الحليب.

    هذا لا يعني أنه يجب عليك عدم إطفاء الأنوار لعدة أيام.

    تجربتي في الحصول على كميات عالية من الحليب.

    الصفحة الرئيسية »تاريخ الحلب» تجربتي في الحصول على كميات عالية من الحليب.

    RedConnect رد الاتصال

    تجربتي في الحصول على كميات عالية من الحليب.

    منذ ما يقرب من ربع قرن من الزمان ، كنت أعمل كخادمة لبن في "كولكهوز" ، مؤسسة الاشتراكية ، منطقة شيلوفسكي ، منطقة ريازان. كان مرتين عضوًا في المعرض الزراعي لعموم الاتحاد. في عام 1938 قمت بحليب 5303 كيلوغرام من الحليب المخصص لي من كل بقرة ، والتي حصلت على الميدالية الذهبية للمعرض الرئيسي لها. خلال الحرب ، عندما نشأت صعوبات جمة في البحث عن الطعام ، في مجموعتي من الأبقار لم يكن إنتاج الحليب أقل من 4700 كجم. بعد الحرب ، مع تحسين قاعدة الأعلاف ، زاد إنتاج الحليب إلى 6003 كجم من الحليب.

    الثروة الحيوانية - مسألة صعبة. يجب أن تدرس بعمق ، وإلا لا يمكن للمرء المضي قدما. على مدار سنوات العمل في المزرعة ، طورت طرقي الخاصة واكتسبت خبرة. ويولى اهتمام خاص لتغذية الحيوانات وصيانتها. تم تخصيص ثماني بقرات لي ، لقد اخترت لهم مكانًا دائمًا في الفناء.

    لإطعام الكثير من الحليب ، من الضروري ، بالإضافة إلى التغذية الجيدة والصيانة ، تحقيق الحضنة السنوية في الوقت المناسب لجميع الأبقار ، وعدم السماح بالشعير والحمل الزائد. تجدر الإشارة إلى أنه طوال فترة العمل كخادمة ، لم يكن أي بقرة في مجموعتي لا يزال يرشح.

    تبدأ رعاية محصول الحليب المرتفع قبل فترة طويلة من ولادة البقرة. أعلق أهمية كبيرة على إطلاق الحيوانات الحامل في الوقت المناسب ، تحضيرها للحضنة. وقت بدء التشغيل المحدد لكل بقرة. المزيد من أبقار الألبان ، مثل Kind و Verka (الأول أعطى 5000 كيلوغرام من الحليب للرضاعة الأولى ، وأكثر من 6000 كجم للثالث) ، ابدأ بستة أشهر قبل الولادة ، حتى لو أعطوا 8-12 كجم من الحليب يوميًا في هذا الوقت أركض أبقار منفصلة في شهرين. يحتاج حيوان السرير إلى مزيد من العناية الدقيقة والتغذية الجيدة ، حيث يتم إنفاق العلف بشكل إضافي على تنمية ربلة الساق ، وكذلك لتراكم كميات كبيرة من المواد الغذائية لإنتاج الحليب في الأيام الأولى بعد الولادة. الأبقار الجري تنفق حتى يمر دون ضرع المرض. للقيام بذلك ، قبل 10-12 يومًا من إطلاقه ، أستبعد من علف الجذور والمحاصيل الجذرية ، بالإضافة إلى تقليل كمية الأعلاف المركزة وكمية المياه. في الوقت نفسه ، أقوم تدريجياً بتخفيض عدد الحليب إلى اثنين ، ثم إلى مرة واحدة يوميًا. بعد البدء في اليوم السادس إلى الثامن ، أبدأ مرة أخرى في تقديم الغذاء العصير والمركّز في النظام الغذائي بمعدل طبيعي.

    أقوم بانتظام بتنظيف الأبقار الحامل ، كل يوم ، باستثناء الأيام الممطرة ، والسماح لهم بالخروج في نزهة لمدة ساعتين. قبل الولادة ، أقوم بتخفيض الحصص الغذائية لمدة 4-5 أيام ، واستبعاد الأعلاف المركزة ، والبطاطا ، والسيلاج ، وفي الصيف أقوم بتقليل الأعلاف بمقدار النصف. في الأسبوع الأول بعد الولادة ، أعطي الأبقار الكثير من القش (وفي الصيف أقوم بزيادة الملابس الخضراء) ومن 1 إلى 3 كجم من الأعلاف المركزة. أزيد النظام الغذائي تدريجياً وأعيده إلى طبيعته. إذا شعرت البقرة بحالة جيدة ، أبدأ في توزيعها. أفعل ذلك مثل هذا. أعطي زيادة أعلى من القاعدة المحددة للتغذية - 1-2 كجم من الأعلاف المركزة أو 4-5 كجم من البطاطس - وأتابع الزيادة في إنتاج الحليب. إذا زاد إنتاج الحليب ، فما زلت أزيد من العلف خلال 5 أيام. أفعل هذا حتى تتوقف البقرة عن زيادة الغلة.

    أهمية كبيرة عند تجريد لديه أسلوب الحلب. الحلب يتطلب مهارة عالية. لقد راجعت من الناحية العملية أنه كلما أسرع في حليب البقرة ، كلما كانت الحليب أفضل. تظهر التجربة أن الأبقار يمكن أن تعطي الحليب بالتساوي على مدار العام. أعلم أن معظم حليب الحليب يحصل على حليب يصل إلى 70 ٪ في فصل الصيف ، وغني عندي مختلف: 50 ٪ لكل منهما - في فصلي الصيف والشتاء. في هذه الحالة ، يتم لعب الدور الرئيسي عن طريق التغذية المناسبة وتوقيت البدء والتزاوج والولادة. عند الرضاعة ، آخذ بعين الاعتبار خصوصيات كل بقرة: أي منها يجب أن يكون مملحًا وأي منها يجب ترطيبه. أنا ألتزم بهذه القاعدة: إعطاء كمية أقل من الطعام ، ولكن في كثير من الأحيان.

    أحصل على نسبة عالية من الحليب ، وأتغذى في المتوسط ​​كل بقرة سنويًا: القش - 1800 كجم ، قش الربيع - 300 ، السيلاج - 5000 ، بنجر العلف - 4500 ، الكرنب - 150 ، دقيق الشوفان - 55 ، كعكة الزيت - 8G0 والعلف المختلط - 100 كجم. في حصة يومية ، أستورد 40-50 جم من الملح. يتم إصدار الأعلاف يوميًا في الوزن ومعايير مجموعات الأبقار المخصصة لحليب اللبن. أنا توزيع الأعلاف الناتجة إلى كل بقرة. يتم إجراء معدلات التغذية ، وفقًا للوزن الحي للأبقار ، وإنتاجية الحليب اليومية ، وما إلى ذلك ، بواسطة فني الثروة الحيوانية T. Grishina بمشاركتي. يتم تغيير الحصص كل 10-15 يومًا. على سبيل المثال ، يتم تغذية بقرة جيدة بوزن حي يبلغ 500 كيلوجرام وحليب يومي من 30 إلى 32 كيلوغرام من الحليب في الشهر الثاني من الرضاعة يوميًا: حشيش المرج - 12 كجم ، السيلاج - 40 ، بنجر العلف - 15 ، كعكة والأعلاف المختلطة - 6 كجم والملح - 60 د: يكون ترتيب التغذية كما يلي: أولاً ، أعطي أعلاف مركزة ، ثم غضٍ ثم خشنة. قبل هذا التغذية أعدت بعناية. محصولي الجذري ، أعطي الكعك في شكل تمزيقه ، والقطن - على البخار. تغذية وجبة تغذية مبللة قليلا. عادةً ما تكون قشة الزنبرك مطحونة بالخضروات الجذرية أو الملح أو الأعلاف المركزة قبل التوزيع. يجب أن يقال أن الأعلاف الخشنة المبللة بالماء المالح ، والأبقار ، وكقاعدة عامة ، تناول الطعام بشكل كامل. عند الرضاعة ، آخذ بعين الاعتبار الخصائص الفردية لكل حيوان.

    في الصيف ، نستخدم الرعي على مدار الساعة. للاستخدام السليم للرعي قاموا بتقسيمهم إلى أقلام. المراعي حيث تنقسم حيوانات مجموعتي إلى خمسة أقلام. في كل منها ، ترعى الأبقار 4-5 أيام وتعود إلى نفس الموقع في 20-25 يومًا. لكن الأبقار المرتفعة وحدها لا تكفي. لذلك ، قبل كل حلب ، نطعمهم بالعشب الطازج. العشب الطازج عند تغذية إضافة بعض الملح. نمارس وتمليح العشب في المراعي.

    في فصل الربيع ، وقبل أن تبدأ الرعي ، يتم تطهير المراعي من الحطام ، وما إلى ذلك ، فهي تقطع المطبات والأعشاب وتزرع الأعشاب. رعي الحشائش من الحشائش والأعشاب السامة. في الأيام الأولى قبل المراعي حتى المراعي ، نقوم بإطعام الأبقار في الفناء ونطردهم للرعي ليس على الفور طوال اليوم ، ولكننا نعلمهم تدريجيًا على العشب الصغير. عندما ينمو العشب ويعتاد الحيوانات على العلف الأخضر ، نترجمها بالكامل إلى الرعي ، ويتم الرعي على مدار الساعة.

    للمزرعة روتين يومي معتمد من مجلس المزارع الجماعي ، يتبعه جميع عمال الماشية. فيما يلي وقت وتسلسل فترة التشغيل: الحلب في الأبقار في الصباح - من 5 إلى 6 ساعات و 30 دقيقة ، وتوزيع الأعلاف والتغذية - من 6 ساعات إلى 30 دقيقة إلى 7 ساعات و 30 دقيقة ، وتنظيف الأبقار ، وتنظيف الغرفة - من 7 ساعات إلى 30 دقيقة 8 ساعات و 30 دقيقة ، وتغذية الأبقار ، وإعداد الأعلاف للمنزل التالي - من 8 ساعات 30 دقيقة إلى 10 ساعات ، استراحة - من 10 إلى 12 ساعة ، حلب يومي - من 12 إلى 13 ساعة 30 دقيقة ، والتغذية ، وتنظيف الغرفة - من 13 ساعات 30 دقيقة إلى 15 ساعة ، استراحة - من 15 إلى 17 ساعة ، وتنظيف الغرفة ، وتغيير القمامة ، وتوزيع الأعلاف - من 17 إلى 19 ساعة ، هاء ernyaya حلب - 19-20 ساعات و 30 دقيقة وبعد ذلك إلى 21 ساعة توزيع الأعلاف. في 12:00 في الليل واجب الماشية يعطي الأبقار القش.

    وبالتالي ، يتم تنفيذ جميع أنواع العمل في وقت محدد. الامتثال لهذا الجدول الزمني له تأثير كبير على إنتاجية الحيوانات. على المرء أن يتراجع فقط عن الروتين ، حيث تبدأ الحيوانات في القلق وتقلل من إنتاج الحليب.

    أهمية كبيرة هي الري الصحيح. لا ينبغي أن تسقى الأبقار مرة أو مرتين في اليوم. في الأكشاك ، قمت بتركيب أحواض تحتوي دائمًا على مياه نظيفة. الأبقار تشرب الماء إلى أجل غير مسمى. هذا الري يزيد من إنتاج الحليب بنسبة 10-15 ٪.

    العديد من حليب اللبن تسأل كيف أفضل لحليب الأبقار؟ أفعل الأبقار بقبضتي. قبل البدء في الحلب ، أقوم بتدليك خفيف للضرع ، وفي المنتصف وفي النهاية قمت بتدليكه بعناية. أنه يساعد على حليب كل الحليب.

    كيفية زيادة غلة البقرة؟

    يجب ألا ننسى أن الأجزاء الأخيرة من الحليب هي الأكثر سمنة. قبل الحلب ، أنظف البقرة ، وأغسل الضرع بالماء الدافئ ومسحه حتى يجف بمنشفة نظيفة. أشاهد بعناية الضرع من كل بقرة ، وأنا أسعى للحفاظ على أنها دائما لينة ومرنة. هناك حالات عندما يبدأ الحليب في التدفق بكثرة ويبدأ الضرع في التصلب. في مثل هذه الحالات ، أقوم بتدليك عميق والحليب المتراكم في الضرع نظيف تمامًا.

    للحصول على 6000 كيلوغرام من الحليب وأكثر من بقرة في السنة ، تحتاج إلى وضع الكثير من العمل ، تحتاج إلى معرفة جيدة خصائص وعادات كل بقرة. كل هذا لا يعطى على الفور ، فهو يتطلب عملًا طويلًا ودقيقًا لدراسة القطيع وتحقيق إنتاجيته العالية.

    في زيادة إنتاج الحليب من القطيع ، فإن تبادل تجربة حليب اللبن ذو أهمية كبيرة. غالبًا ما ألتقي بمزارع الحليب في المزارع الجماعية الأخرى وتبادل الخبرات معهم ، وأبلغهم بعملي في رعاية الماشية وإطعامها وصيانتها. أتحدث عن بعض تفاصيل هذا العمل ، وكذلك "عن الأشياء الصغيرة" التي لها أهمية كبيرة في زيادة العائد. حتى هذه المسألة التي تبدو صغيرة مثل التنظيف تساعد على زيادة الإنتاجية. في فصل الشتاء ، أقوم بتنظيف الأبقار مرتين وأحياناً ثلاث مرات في اليوم ، وأستحمهم في الصيف. عندما تحافظ الحيوانات على نظافتها ، يكون لديها عملية استقلاب أفضل في أجسامها ، وتزداد شهيتها ، وهي أكثر هدوءًا وأكثر عرضة لتناول الطعام بسهولة أكبر. الجلد النظيف مع الحفاظ على النظام في الأكشاك هو مفتاح حماية الحيوانات من الأمراض.

    المنافسة الاشتراكية هي القوة المحركة للنضال من أجل تحقيق عوائد عالية. تتنافس جميع اللبن في مزرعتنا الجماعية ، ويشارك الكثير منهم في المنافسة الاشتراكية الإقليمية. يلخص التنظيم الحزبي للمزرعة الجماعية شهريًا نتائج عملنا ، والتي تتم مناقشتها في اجتماعات إنتاج حليب اللبن وأبقار الماشية. في هذه الاجتماعات ، نحدد أوجه القصور في العمل ، ونحدد طرق القضاء عليها. تهتم المنظمة الحزبية وحكومة الكلكهوز يومًا بعد يوم باحتياجات حليب اللبن وتزويدنا بالمساعدة اللازمة.

    بذل كل من Milkmaids قصارى جهده لاستكمال فصل الشتاء من الماشية بطريقة مثالية وتربيته في الربيع لرعي في حالة جيدة ، وزيادة عدد سكانها ورفع إنتاجيتها أعلى. لتحقيق هذه المؤشرات ، نحن نتنافس مع مزرعة كيروف الجماعية المجاورة. لا أهدأ من النتائج المحققة لعملي ، وأحاول تحسينها ومساعدة حليب اللبن الأخرى في المزارع الجماعية ومزرعة الدولة في المنطقة على إتقان مهارة مطاردة الأبقار. في عام 1952 حصلت على لقب بطل العمل الاشتراكي. لقد أتيحت لي الفرصة لحضور افتتاح معرض All-Union الزراعي عام 1954. شاركت في تجمع صغير ، وتجوّلت إلى أجنحة وحقول وحدائق المعرض ورأيت في كل مكان ما هي الفرص العظيمة المتاحة أمامنا لمزيد من نمو الزراعة الاشتراكية.

    كنت عضواً في المعرض الزراعي لعموم الاتحاد في سنوات ما قبل الحرب. منذ ذلك الحين ، تقدم شعبنا إلى الأمام في تطوير الإنتاج الزراعي. أصبحت العديد من طالباتي أساتذة للحصول على عوائد عالية. حقق Komsomolka A. Orlova عوائد عالية. حصلت على لقب بطل العمل الاشتراكي. حاليا ، من حيث الأداء ، فهي بالفعل أمامي.

    خادمة لبن أخرى شابة ، بطل العمل الاشتراكي أ. استاخوف ، تعطي أكثر من 5000 كيلوغرام من الحليب من بقرة. تلقى حليب الحليب Pytkova ، Chistyakov ، Ermakova ، Tsirkov ، Guschina إنتاج الحليب خمسة آلاف.

    في مزرعتنا الجماعية هناك مربي الماشية الوراثية ، مثل عائلة مزارع جماعي S. F. Kornechikhin ، التي تتكون من 11 شخصا. في الاجتماع الإقليمي لحليب اللبن ، تم الاحتفال بهذه العائلة في جو مهيب. يعمل S.F. Kornechikhik دون عناء كراعٍ للماشية منذ 20 عامًا ، وزوجته وثلاث بنات يعملن كخادمات حليب في مزرعة ألبان. Одна из них, Мария, была участницей Всесоюзной

    сельскохозяйственной выставки 1954 г. Четвертая дочь Прасковья до войны работала дояркой, а позже, окончив сельскохозяйственный техни­кум, стала зоотехником и заведует в нашем колхозе двумя фермами — овцеводческой и птицеведческой.

    Сыновья и внуки С. Ф. Корнечихина также заняты в животновод­стве. Так, сын Иван работает конюхом, Василий — ветеринарным фельд­шером, внуки — Николай, Иван и Александр — пастухами-скотниками, а внучка Мария — дояркой.

    Обком партии и облисполком постановили занести семью Корнечихиных в областную Книгу почета.

    في السنة المالية الماضية ، بلغ متوسطي 6116 كيلوغرام من الحليب من كل بقرة ، مع خطة 3500 كيلوغرام والتزام 6000 كيلوغرام من الحليب. نجاحاتها العمل عززت. في الفترة من 1 أكتوبر 1954 إلى 1 مارس 1955 ، كان متوسط ​​كل من الحليب يبلغ 2161 كجم. في السنة المالية الحالية ، تعهدت بتلقي 6200 كغ من الحليب في المتوسط ​​من كل بقرة. أطبق كل القوة والمعرفة للوفاء بالالتزام.

    العودة إلى قائمة الأخبار

    زيادة إنتاج الحليب

    ليس من السهل زيادة إنتاج الحليب في بقرة ، ولكن أيضًا القول إن هذا صعب هو أمر غير صحيح أيضًا.

    في البداية ، تحتاج إلى معرفة مقدار ما تقدمه من العلف (المسحوق). عادةً ما يتم اعتبار 300 جرام لكل لتر + كما يتم تغذية الطعام الخشن - وهذا هو خضروات القش والقش والجذور. لزيادة إنتاج الحليب ، يجب الانتباه إلى جودة العلف الرئيسي ، ويؤثر على إنتاجية البقرة.

    إذا تمت تغذية المزرعة الخاصة ، كقاعدة عامة ، بحبة واحدة ، فيجب أن تكون ذات جودة عالية ولون أخضر ، ورائحة عطرة. أيضا واحدة من أهم لحظات هو أن العشب الذي لدينا القش يجب أن يكون في مرحلة مهدها خلال haymaking. لأنه في هذا الوقت في العشب هي أكثر البروتين (البروتين) ، والذي بدوره يؤثر على الحليب.

    واحدة من أرخص الأطعمة هي الماء ، وكلما زاد عدد الأبقار التي تشرب الماء ، زاد عدد الحليب الذي تحصل عليه من بقرة. من المستحسن أن تحصل البقرة دائمًا على الماء. من الضروري أيضًا تغيير المياه في كثير من الأحيان ، وحتى تكون درجة حرارة 18-20 درجة مئوية - هذه هي درجة الحرارة المثلى ، والتي ستوفر لنا استهلاكًا كبيرًا للمياه.

    لا تستخدم جميعها الأعلاف ، على الرغم من إمكانية صنعها بشكل مستقل في المنزل. الأعلاف المركبة هي مزيج من منتجات الحبوب الخام ذات المحتوى العالي من البروتينات والفيتامينات والعناصر الدقيقة لتغذية الحيوانات. ولكن عادة ما تستخدم المزارع الحبوب المكسرة (الشعير). في الحبوب المكسرة ، يجب إضافة كعكة عباد الشمس بحيث تكون من 400 إلى 800 جرام في الحصة اليومية للحيوان ، ولب البنجر يتراوح من 2-3 كجم (خام) ، وإذا كان جافًا ، فمن 300 إلى 400 جرام ومن الضروري استخدام إضافات مع عناصر متناهية الصغر والكلي. يجب إعطاء التغذية بمعدل 300-400 جرام لكل 1 لتر من الحليب المنتج. إذا اتبعت كل هذه القواعد ، فيجب علينا زيادة إنتاج الحليب بنسبة 20٪ على الأقل. إذا لم تلاحظ أي زيادة ، فمن الضروري الانتباه إلى الحالة الفسيولوجية للبقرة ، وإذا كانت البقرة حاملاً والنصف الثاني من الحمل ، فقد لا تكون هناك زيادة في اللبن ، حيث أن البقرة تعمل في ربلة الساق.

    كيفية زيادة إنتاج الحليب في الأبقار

    ولمدة 60-45 يومًا يُحظر الحلب على البقرة! أيضًا خلال هذه الفترة ، لا يُسمح بإعطاء علف البقر (اللحم المبشور) والملح ، بل إننا نطعم فقط العلف الرئيسي (القش). قبل 14 يومًا من الولادة ، نبدأ بالتدريج في إطعام اللحم المقطّع ، بدءًا من 500 إلى 600 جرام يوميًا ، ونجلب ما يصل إلى 2 كجم يوميًا ، ولكن في الوقت نفسه نولي الاهتمام لضرع البقرة. إذا كان الضرع منتفخًا ، فيجب عدم تمزيقه.

    بعد الولادة ، يجب أن تحلب البقرة كل 4 ساعات ، وعندما تتغذى على البقرة ، يمكنك إعطاء ما يصل إلى 400 جرام من اللحم المطحون لكل لبن لكل لتر من الحليب.

    شاهد الفيديو: أغرب 5 سلالات أبقار في العالم " لن تصدق وجودها " !! (أغسطس 2020).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send